อาหารที่กระตุ้นการปลดปล่อย Dopamine

การกินอาหารบางชนิดจะนำไปสู่การปลดปล่อย dopamine ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยา "รู้สึกดี" ในกระแสเลือดได้ Dopamine เป็นส่วนสำคัญในการตอบสนองทางอารมณ์ในหลาย ๆ สถานการณ์ตลอดจนความสามารถในการรู้สึกถึงความสุขหรือความเจ็บปวด การกินอาหารที่เรียกเก็บ dopamine จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ แต่ก็อาจกลายเป็นอันตรายได้หากคุณติดสารเคมีที่ตกค้าง

วิดีโอประจำวัน

รับโปรตีน

ร่างกายของคุณอาศัยกรดอะมิโนซึ่งเป็นส่วนประกอบของโปรตีนเพื่อสร้าง dopamine โปรตีนจากสัตว์มีกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตได้เอง การได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวไก่ไก่งวงหมูและปลาทำให้ร่างกายของคุณมีกรดอะมิโนเหล่านี้ทั้งหมดและสามารถกระตุ้นการปลดปล่อย dopamine ในอาหารได้ แหล่งโปรตีนจากพืชส่วนใหญ่มีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่ไม่สมบูรณ์ แต่สามารถปล่อย dopamine ได้เมื่อคุณกินอาหารที่หลากหลาย

ให้ผลผลิตจากธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติยังสามารถนำไปสู่การปลดปล่อย dopamine ในบรรดาแหล่งที่มีศักยภาพมากที่สุดคือแอปเปิ้ลกล้วยและผลเบอร์รี่ ผลไม้เหล่านี้ประกอบด้วย quercetin และ tyrosine ซึ่งทั้งสองอย่างนี้กระตุ้นการผลิต dopamine ผู้ชนะอื่น ๆ ได้แก่ อะโวคาโดถั่วเช่นอัลมอนด์และวอลนัทถั่วลิมาเมล็ดพืชเช่นฟักทองดอกทานตะวันและงาตลอดจนผักเช่น beets และอาร์ติโช้ค

เลือกชีสและช็อกโกแลต

ผลิตภัณฑ์นมมีสารเคมี phenylalanine สูงซึ่งร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็น tyrosine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญในการสร้าง dopamine วิธีที่ดีที่สุดในการช่วยให้ร่างกายของคุณสร้าง tyrosine คือการใช้ชีสกระท่อมชีส ricotta โยเกิร์ตและนมธรรมชาติ ชีสอื่น ๆ เช่น Camembert, Brie, Cheddar และ Swiss มีปริมาณสูงมากเช่นเดียวกับ Tyrosine แต่ยังมีไขมันอิ่มตัวที่สูงขึ้นอีกด้วยดังนั้นจึงมีสุขภาพที่น้อยลง เนื่องจากช็อคโกแลตเป็นอีกหนึ่งแหล่งที่ดีของ tyrosine และ phenylalanine คุณสามารถใส่มันลงในอาหารได้อย่างพอประมาณ

คัดท้ายชัดเจนของขนมหวาน

ขนมหวานยังสามารถเรียกการปล่อย dopamine อย่างไรก็ตามน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆสามารถนำไปสู่วัฏจักรของ dopamine อาหารธรรมชาติทำให้เกิด dopamine ปานกลางในขณะที่ขนมอบไอศกรีมอาหารจานด่วนและลูกอมจะทำให้เกิดการขัดขวางการผลิต dopamine มาก นี้นำไปสู่ความผิดพลาดในไม่ช้าหลังจากนั้นนำไปสู่ความอยากอีก dopamine โดน ด้วยเหตุนี้จึงยากที่จะมีเพียงคุกกี้หรือชามเล็ก ๆ สมองของคุณต้องการที่จะฟื้น dopamine สูงที่มีประสบการณ์กับกัดไม่กี่ครั้งแรก