อาหารที่มีระดับ PH ต่ำกว่า

ส่วนใหญ่ของร่างกายยกเว้นกระเพาะอาหารลำไส้และเนื้อเยื่ออื่น ๆ ของคุณจะมีความเป็นด่างซึ่งหมายความว่าไม่เป็นกรด ตัวอย่างเช่นเลือดของคุณถูกเก็บรักษาไว้อย่างเคร่งครัดเป็นของเหลวด่างเนื่องจากการแลกเปลี่ยนออกซิเจนสารอาหารและของเสียจะเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดในสภาพแวดล้อมพื้นฐาน ความเป็นด่างช่วยยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดในอาหารอเมริกันมาตรฐานเป็นกรดซึ่งหมายความว่าลดระดับ pH ของร่างกายลงและอาจส่งผลต่อสุขภาพไม่ดี ปรึกษากับนักโภชนาการหากคุณกังวลเกี่ยวกับการปรับสมดุลระดับ pH ของคุณ

วิดีโอแห่งวัน

pH Scale

มาตรวัดค่า pH เป็นวิธีการวัดค่าความเป็นกรดมาตรฐานตามจำนวนไอออนไฮโดรเจนซึ่งเกิดขึ้นเมื่อมีการผสมสารกับน้ำตาม ScienceBuddies org สารละลายที่เป็นกรดมีไอออนไฮโดรเจนจำนวนมากและมีค่าน้อยกว่า 7 ในระดับค่าลอการิทึมเชิงลบ น้ำบริสุทธิ์จะถือว่าเป็นกลางและกำหนดจำนวน 7 และสิ่งที่มีไอออนไฮโดรเจนน้อยกว่าน้ำจะถูกกำหนดจำนวนระหว่าง 7. 1 และ 14. กรดในกระเพาะอาหารมักอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 ในระดับ pH และสามารถดึงอิเล็กตรอนออกจาก โมเลกุลของสารซึ่งจะเผาผลาญอาหารเหล่านั้นและลดขนาดลงเป็นก้อนเล็ก ๆ " "ความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารของคุณเป็นสิ่งที่จำเป็นแม้ว่าเซลล์ที่มีสุขภาพดีที่สุดจะอยู่เหนือระดับ pH 7 การรับประทานอาหารที่เป็นกรดจะทำให้ร่างกายของคุณถูกประนีประนอม

เครื่องดื่มที่มีค่า pH ต่ำกว่า

เครื่องดื่มอาจช่วยลดระดับ pH ของคุณได้มากกว่าอาหารเพราะเครื่องดื่มเกือบทุกประเภท - นอกเหนือจากน้ำบริสุทธิ์ชาเขียวและสมุนไพรน้ำผลไม้และน้ำผักสดและน้ำนมดิบสดๆ คุณสมบัติ. ตัวอย่างของเครื่องดื่มที่เป็นกรด ได้แก่ กาแฟชาดำโซดาป๊อปเครื่องดื่มให้พลังงานและกีฬาไวน์เบียร์สุราน้ำผลไม้เข้มข้นและแม้กระทั่งนมที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ น้ำส่วนใหญ่ในเขตเมืองมีความเป็นกรดเล็กน้อยเนื่องจากมีการเติมสารเคมีและมีสารตกค้างจากยาที่ไม่สามารถกรองได้ตาม "แนวคิดทางโภชนาการและการถกเถียง ระบบกรองน้ำสามารถทำให้น้ำมีความเป็นกรดมากขึ้นเพราะมักจะเอาแร่ธาตุ alkalizing พร้อมกับสารเคมี กระดาษทดสอบ pH ที่สะดวกสามารถใช้วัดความเป็นกรดของของเหลว