กรดโฟลิกหรือที่เรียกว่าโฟเลตเมื่อพบในอาหารเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบีคอมเพล็กซ์ การได้รับกรดโฟลิคที่เพียงพอเมื่อคุณกำลังตั้งครรภ์หรือตั้งครรภ์ก่อนสามารถช่วยป้องกันข้อบกพร่องของหลอดประสาทเช่น spina bifida ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่สามารถตั้งครรภ์ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสริมเกี่ยวกับกรดโฟลิกและรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโฟเลท ข้อบกพร่องของท่อประสาทเกิดขึ้นในสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ก่อนที่คุณจะรู้ว่าคุณตั้งครรภ์
วิดีโอประจำวัน
Beef Liver
->
แผ่นตับวัวและผักโขม เครดิตภาพ: Eising / Photodisc / Getty Images
เนื้อสัตว์โดยทั่วไปไม่ได้ให้โฟเลตในปริมาณมาก ยกเว้นข้อนี้คือเนื้อตับ 3 ออนซ์ การให้บริการของวัสดุสด 215 ไมโครกรัมของโฟเลตตามที่สำนักงานอาหารเสริม หญิงตั้งครรภ์ควรบริโภคกรดโฟลิคอย่างน้อย 600 mcg ต่อวันในขณะที่หญิงวัยเจริญพันธุ์ควรได้รับอย่างน้อย 400 ไมโครกรัม ODS แนะนำ หญิงตั้งครรภ์ที่สามารถตับเนื้อในกระเพาะอาหารจะตอบสนองความต้องการที่ดีในแต่ละวันของพวกเขาด้วยการให้บริการเพียงอย่างเดียว
ถั่ว
->
ปิดขึ้นของถั่วไต เมล็ดถั่วทุกชนิดสามารถให้แม่มีครรภ์ที่มีโฟเลตมากมายเพื่อรองรับพัฒนาการของลูกน้อย ถั่วรวมถึงไต, garbanzo, พินดำน้ำเงินและ lima รวมทั้งถั่วที่ปรุงสุกเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต ไตเช่นเพิ่ม 46 ไมโครกรัมต่อ 1/2-cup ให้กับปริมาณโฟเลตของคุณตาม ODS
ผลไม้
->
![]()
แก้วน้ำส้ม เครดิตภาพ: ภาพฟรี / พอลก้า Dot / Getty รูปภาพ
ผลไม้หลากหลายมีโฟเลตสูงและปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยหญิงตั้งครรภ์ American Pregnancy Association แนะนำให้ส้มเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารโดยเฉพาะน้ำส้มจากเข้มข้น น้ำผลไม้กระป๋องและน้ำส้มคั้น 3/4 ถ้วยประกอบด้วยโฟเลต 35 ไมโครกรัม มะละกอเป็นอีกแหล่งที่ดีของกรดโฟลิคสำหรับแม่ที่รักผลไม้ชั่งในที่ 27 ไมโครกรัมต่อการให้บริการ 1/2-cup แหล่งผลไม้อื่น ๆ ของวิตามินบีนี้ ได้แก่ กล้วย 24 มิลลิกรัมต่อกล้วยขนาดกลางและแคนตาลูปที่มี 14 ไมโครกรัมต่อลิ่ม
ผัก
->
![]()
ผักโขมสดในกระชอน เครดิตภาพ: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
ผักหลากหลายชนิดมีกรดโฟลิกสูงและสามารถช่วยหญิงตั้งครรภ์ได้รับเงินรายวันของเธอ ถั่วเขียวผักโขมและผักอื่น ๆ เช่นผักตระกูลกะหล่ำกะหล่ำดอกและผักชนิดหนึ่งมีกรดโฟลิค หน่อไม้ฝรั่งและผักโขมอยู่ในระดับที่สูงขึ้นด้วยการให้บริการผักขม 1/2-cup ให้ 131 ไมโครกรัมและสี่หน่อไม้ฝรั่งให้ 89 ไมโครกรัมการให้บริการ 1/2-cup ถ้วยของกะหล่ำปลีบรัสเซลส์เพิ่ม 78 ไมโครกรัมต่อการบริโภคของคุณในขณะที่ผักชนิดหนึ่งจะช่วยเพิ่มโฟเลตของคุณได้ถึง 52 ไมโครกรัม ถ้วยผักกาดหอม Romaine ขูดจะเพิ่ม 64 mcg
ธัญพืชที่เพิ่มขึ้น
->
![]()
โถข้าวธัญพืช ขนมปังและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชไม่ได้มีกรดโฟลิคตามธรรมชาติ แต่อาหารเหล่านี้อุดมด้วยวิตามินตามที่สมาคมการตั้งครรภ์ของอเมริกัน (American Pregnancy Association) ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้ ได้แก่ พาสต้าข้าวและธัญพืชเช้าพร้อมรับประทาน ค่ารายวันแปรผันจากอาหารเป็นอาหาร ตรวจสอบฉลากอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นมาก ๆ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงในระหว่างตั้งครรภ์
