ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพีระมิดอาหาร

การรับข้อมูลโภชนาการที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นั่นเป็นเหตุผลที่รัฐบาลนำพีระมิดอาหาร - คู่มือโภชนาการทางโภชนาการที่สร้างสรรค์ขึ้นในมหาวิทยาลัย Tufts ในความพยายามที่จะปรับปรุงคู่มือนี้ U. S. ภาควิชาเกษตรสร้างรุ่นแก้ไขแล้วในที่สุดออกพีระมิดอาหารในปี 2011 ในความโปรดปรานของคู่มือการออกแบบใหม่ทั้งหมดที่มีรูปร่างที่แตกต่างกันเรียกว่า MyPlate

วิดีโอประจำวัน

พีระมิดอาหารดั้งเดิม

USDA นำพีระมิดอาหารดั้งเดิมมาตั้งชื่อตามรูปทรงของมันในปีพศ. 2535 กระทรวงเกษตรสหรัฐฯกำหนดรูปทรงเพื่อช่วยให้คุณจดจำ อาหารที่จะกินมากขึ้นและคนที่จะปรับตัวกลับ ปิรามิดแสดงกลุ่มอาหารที่แตกต่างกันและขนาดเสิร์ฟที่แนะนำ ด้านล่างของปิรามิด - ส่วนใหญ่ที่สุด - แสดงอาหารที่มีเสิร์ฟที่แนะนำมากที่สุด ได้แก่ ขนมปังพาสต้าและข้าว ส่วนที่เล็กที่สุดของปิรามิดอาหารที่ระบุไว้ในการกินส่วนเกินเช่นไขมันน้ำมันและขนมหวาน

แผ่นกินอาหารเพื่อสุขภาพ

ในขณะที่ MyPlate มีขึ้นเพื่อใช้เป็นเครื่องเตือนความจำเพื่อเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็ไม่ได้หมายถึงการให้ข้อความที่เฉพาะเจาะจงตาม USDA คณะกรรมการจากภาควิชาโภชนาการจาก Harvard School of Public Health ได้สร้าง MyPlate รุ่นอื่นที่เรียกว่า Healthy Eating Plate ซึ่งให้ข้อมูลเพิ่มเติมและคำแนะนำที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่นจะแสดงคำแนะนำเพื่อ จำกัด เนื้อแดงใช้น้ำมันที่มีสุขภาพดีเช่นคาโนลาและใช้งานได้