วิธีง่ายๆในการตัดแต่งปลาเทราต์

ปลาเทราท์เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น แต่ก็มีสารปรอทที่เป็นอันตรายต่ำ หากคุณจับปลาเทราท์ของคุณเองกระดูกในปลาเป็นหนึ่งในอุปสรรคเพียงอย่างเดียวระหว่างคุณกับอาหารเย็นเทราท์เลคที่ดีต่อสุขภาพ การใส่ปลาเทราท์เลตไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยากหรือยุ่งเหยิง เมื่อคุณได้เรียนรู้เทคนิคที่เหมาะสมแล้วการรู้ว่าจะปลดปล่อยปลาเทราท์ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับปลาที่จับได้เป็นประจำได้ง่ายขึ้นเป็นประจำ

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ตัดหัวออกจากปลาที่อยู่ใต้แก้ม ตัดปลาลงที่ท้อง วางนิ้วมือของคุณลงในการตัดเพียงภายใต้ที่คุณหั่นหัว หย่อนนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้เข้าด้วยกันและดึงเพื่อขจัดความกล้าของปลา จากนั้นให้เปิดทั้งสองด้านของปลาที่หั่นไว้และขูดมือของคุณจากบนลงล่างเพื่อเอาส่วนที่เหลือออก

999 ขั้นตอนที่ 2

พลิกปลาเพื่อให้หน้าท้องหันขึ้น แยกด้านข้างของปลาออกเป็นผีเสื้อ มองหาโครงสร้างกระดูกปลาที่วิ่งลงตรงกลางของปลา

ขั้นตอนที่ 3

ใช้มีดพร้อมกับด้านข้างของโครงสร้างกระดูกสันหลังเพื่อคลายตัว หากคุณชอบปลาเนื้อกว่าปลาผีเสื้อคุณสามารถถอดแต่ละด้านของปลาออกจากโครงสร้างกระดูกได้โดยการหั่นกระดูกไว้ข้างกระดูกเพื่อให้เป็นเนื้อปลาสองตัว มิฉะนั้นให้เลื่อนมีดระหว่างด้านล่างของโครงสร้างกระดูกและด้านบนของเนื้อเพื่อแยกกระดูกสันหลัง

ขั้นที่ 4

ดึงกระดูกสันหลังออกจากปลาเทราท์และทิ้ง ในขณะที่โครงสร้างกระดูกหลักถูกเอาออกตอนนี้ปลาจะมีกระดูกเหลืออยู่ในเนื้อนุ่มทั้งสองข้าง รู้สึกกระดูกด้วยมือของคุณเพื่อหาตำแหน่งของพวกเขา

ขั้นตอนที่ 5

ใส่ปลายมีดที่ด้านใดด้านหนึ่งของกระดูกซึ่งวิ่งตามแนวนอนผ่านด้านข้างของปลา ให้คะแนนความยาวทั้งหมดของปลาแล้วทำซ้ำในด้านอื่น ๆ ของกระดูก ใช้ชุดของแหนบเพื่อดึงกระดูกออกมาในชิ้นต่อเนื่องหนึ่งชิ้น ทำซ้ำในด้านอื่น ๆ ของผีเสื้อหรือบนเนื้ออื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 6

เลือกกระดูกที่เหลือออกโดยใช้แหนบ เตรียมปลาตามที่ต้องการ

สิ่งที่คุณจะต้อง

มีดชาร์ป

• ตัดบอร์ด
• แหนบ