ไม่โยเกิร์ตกรีกทำให้แพ้แลคโตส?

อาการท้องอืดท้องร่วงและอาการปวดท้องจากการรับประทานโยเกิร์ตกรีกอาจเป็นสัญญาณของการแพ้แลคโตส ผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับการเพาะเลี้ยงมากที่สุดเช่นโยเกิร์ตกรีกมีน้ำตาลกลูโคสน้อยกว่าน้ำตาลที่พบในนมมากกว่านมอื่น ๆ ทำ บางคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นแลคโตสสามารถทนต่อแลคโตสได้ดีกว่าคนอื่น พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนบริโภคโยเกิร์ตกรีกคือคุณมีปัญหาในการย่อยน้ำตาลนม

วิดีโอประจำวัน

Lactose Intolerance

เมื่อเป็นเด็กระบบการย่อยอาหารของคุณจะผลิตแลคตาสเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ย่อยสลายแลคโตสได้มากเนื่องจากอาหารทั้งหมดของคุณมีพื้นฐานจากนม เมื่อคุณอายุลำไส้เล็กของคุณหยุดการผลิต lactase มาก หากร่างกายของคุณทำให้มีน้อยเกินไป lactase คุณสามารถกลายเป็นแลคโตสไม่ทนสาร เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นร่างกายของคุณจะไม่สามารถย่อยแลคโตสในนมซึ่งเป็นสาเหตุของแบคทีเรียที่ไม่เป็นอันตรายในลำไส้ใหญ่เพื่อโต้ตอบกับน้ำตาลได้ การปฏิสัมพันธ์นี้ก่อให้เกิดแก๊ส, ท้องอืดและท้องเสียมากเกินไปภายใน 30 นาทีหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม เมื่อเริ่มมีอาการไม่มีการรักษาใด ๆ นอกเหนือจากการรอให้ร่างกายขับไล่น้ำตาลในนม

โยเกิร์ตกรีกมีปริมาณแลคโตสน้อยกว่าผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ส่วนมากตาม Chobani com แบรนด์เนมระดับประเทศของโยเกิร์ตกรีก AskDrSears com อธิบายว่าโยเกิร์ตมีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและใช้งานได้ซึ่งจะเปลี่ยนแลคโตสเป็นกรดแลคติกซึ่งเป็นเรื่องง่ายสำหรับร่างกายในการดูดซึม การกระทำทางเคมีนี้ส่งผลให้ระดับแลคโตสลดลงมาก เนื่องจากทุกคนมีระดับความอดทนที่แตกต่างกันสำหรับแลคโตสร่างกายของคุณอาจหรืออาจไม่สามารถจัดการกับปริมาณในโยเกิร์ตกรีก หากคุณแพ้แลคโตสอย่างรุนแรงหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตกรีกโดยไม่ต้องพูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนก่อน

อาหารท้าทาย

ภายใต้การดูแลของแพทย์คุณสามารถทำอาหารที่ท้าทายได้ ในระหว่างรับประทานอาหารที่ท้าทายคุณจะเอาผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดออกจากอาหารของคุณประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์ หลังจากกินเวลาเสร็จแล้วให้กินโยเกิร์ตกรีก 1/4 ถ้วยในวันแรกและบันทึกอาการใด ๆ ในสองสามวันถัดไปให้เพิ่มปริมาณโยเกิร์ตกรีกที่คุณกินโดย 1/4 ถ้วยจนกว่าจะถึงส่วนปกติหรือมีอาการ รายงานการค้นพบของคุณกับแพทย์ของคุณ

การรักษา

แม้ว่าการแพ้แลคโตสจะไม่สามารถรักษาได้ แต่คุณอาจสามารถป้องกันไม่ให้อาการเหล่านี้เกิดขึ้นได้เมื่อกินโยเกิร์ตกรีกโดยใช้เอนไซม์ย่อยอาหาร ข้อมูลเพิ่มเติมของวิทยานิพนธ์จะถูกขายโดยไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และเมื่อรับประทานก่อนที่โยเกิร์ตจะให้เอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยสลายแลคโตสได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวเลือกอื่น ๆ ในการป้องกันอาการแพ้แลคโตส ได้แก่ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดหรือค้นหาแบรนด์โยเกิร์ตกรีกที่มีข้อความว่า "lactose-free"“