โรคเบาหวานรายการอาหารที่ต่ำ GI
สารบัญ:
ดัชนีน้ำตาล - หรือ GI - เป็นระดับที่จัดเป็นอาหารขึ้นอยู่กับว่าพวกเขามีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างไร น้ำตาลกลูโคสบริสุทธิ์ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมีคะแนนดัชนีน้ำตาลถึง 100 ดังนั้นถ้าคุณตั้งใจที่จะจัดการระดับน้ำตาลในเลือดคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคะแนน GI สูง อาหารต่ำในดัชนีน้ำตาลที่มีการจัดหมวดหมู่ของ 55 หรือน้อยกว่าช่วยให้คุณรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือดของคุณ
วิดีโอประจำวัน
แป้ง
->
คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าคุณต้องอยู่ห่างไกลจากอาหารเม็ดขาวที่ผ่านการประมวลผลแล้ว แต่แป้งไม่ได้ทั้งหมดจะปิดตารางถ้าคุณมีโรคเบาหวาน tortillas ข้าวโพดมีดัชนีน้ำตาลในเลือดเท่ากับ 52 ในขณะที่ tortillas ข้าวสาลีมีประมาณ 30 ในระดับ หากคุณต้องมีขนมปังปิ้งชิ้นนี้ให้เลือกขนมปังที่ทำจากข้าวบาร์เลย์หยาบซึ่งมี 75 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์เมล็ด ขนมปังประเภทนี้อยู่ที่ระดับ 34 ที่ GI คุณสามารถมีข้าวโอ๊ตได้ถึงแม้ว่าคุณควรเลือกใช้ข้าวโอ๊ตรีดร้อนชนิดไม่หวาน ข้าวโอ๊ตประจำมีคะแนน 55 ในขณะที่ข้าวโอ๊ตทันทีมีดัชนีน้ำตาลสูงถึง 83 Quinoa อยู่ที่ 53 ข้าวที่ดัดแปลงหรือข้าวนึ่งมี GI ของถั่ว 38 เม็ดและถั่วมีคะแนน 28 ถึง 40 เมล็ดในขณะที่ข้าวสาลีทั้งหมด ก๋วยเตี๋ยวมียืน 37 ในระดับ
ผลไม้
-> > ลูกพรุนแห้งภาพเครดิต: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images
-> ![]()
นม
