การตัดผักในโปรเซสเซอร์อาหาร

ตัวประมวลผลอาหารช่วยเพิ่มความเร็วความสม่ำเสมอและความสะดวกสบายให้กับโครงการครัวเมื่อพ่อครัวต้องการประหยัดเวลาและพลังงานเมื่อสับอาหารเช่น เป็นผัก โปรเซสเซอร์อาหารมักจะสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแม้แต่จูเลียนขึ้นอยู่กับรูปแบบและใบมีดที่แนบมาทำให้พวกเขามีประโยชน์สำหรับการเตรียมอะไรจากซุปเพื่อทำอาหารทารกโฮมเมดและน้ำผลไม้สดไปจนถึงสลัด

วิดีโอเด็ดหน้า

ขั้นตอนที่ 1

ซื้อผักสดที่คุณวางแผนจะตัดในตัวประมวลผลอาหาร

ขั้นตอนที่ 2

วางผักทั้งหมดที่คุณวางแผนที่จะทำอาหารบนเคาน์เตอร์ครัวใกล้กับอ่างล้างจาน

ขั้นตอนที่ 3

ล้างผักทุกชนิดที่ต้องซัก ใช้ชามขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำเพื่อล้างผักที่ต้องได้รับการจัดการอย่างอ่อนโยนเช่นกะหล่ำปลีหรือผักชนิดหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4

ลอกผักใด ๆ ที่ต้องการการปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกเปลือกผักเช่นแครอท

ขั้นตอนที่ 5

ใช้มีดปอกเปลือกเพื่อหั่นผักต่างๆเช่นผักชนิดหนึ่งหัวหอมกระเทียมแครอทและผักชีฝรั่ง ปอกหัวหอมและกระเทียมที่คุณกำลังใช้อยู่

ขั้นตอนที่ 6

ตัดส่วนใด ๆ ที่ถูกช้ำหรือไม่พึงประสงค์ออกจากผักด้วยมีดปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 7

ตัดผักบนกระดานตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งจะพอดีกับการเปิดโปรเซสเซอร์อาหาร ชิ้นขนาดชิ้นยาว 1 ถึง 2 นิ้วมีขนาดที่เหมาะสมที่สุด

ขั้นตอนที่ 8

เสียบตัวประมวลผลอาหารเข้ากับเต้าเสียบ

ขั้นตอนที่ 9

วางชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของผักลงในช่องเปิดตัวประมวลผลอาหาร ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังเตรียมคุณอาจต้องตัดผักแต่ละตัว หากเตรียมเคี่ยวหรือซุปให้ใส่ผักของคุณลงในตัวประมวลผลอาหารในคราวเดียวและตัดให้เข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 10

วางฝาบนตัวประมวลผลอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าได้ปิดอย่างแน่นหนา ตรวจสอบคู่มือของคุณตามคำแนะนำในการสลัก

ขั้นตอนที่ 11

หมุนตัวประมวลผลอาหารไปที่การตั้งค่าที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากวิธีที่คุณต้องการตัดผักอย่างละเอียด ขณะประมวลผลอาหารให้วางมือข้างหนึ่งไว้ที่ปุ่มประมวลผลอาหาร ใช้มืออื่น ๆ เพื่อปิดด้านบนของตัวประมวลผลอาหารปิด

ขั้นตอนที่ 12

ปิดการตั้งค่าตัวประมวลผลอาหารเมื่อผักได้สับไปตามความหนาที่ต้องการ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการใช้พลังงานและการตั้งค่าของผู้ผลิตอาหารและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ในหลาย ๆ กรณีใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีเท่านั้น แต่ควรหลีกเลี่ยงการทิ้งตัวประมวลผลอาหารไว้เป็นเวลาน้อยที่สุดเพื่อไม่ให้ผักสับมากเกินไป ใช้ไม้พายยางและช้อนเพื่อจัดเตรียมผักในเครื่องแปรรูปอาหารเพื่อให้ทั้งชุดของผักถูกตัดให้มีขนาดเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 13

ถอดฝาออกจากตัวประมวลผลอาหารดูที่ผักเพื่อประเมินว่าพวกเขาจะตัดขึ้นพอ หากต้องการให้ละเอียดยิ่งขึ้นให้วางฝาด้านบนตัวประมวลผลอาหารแล้วเปิดเครื่องโปรเซสเซอร์อาหารอีกครั้ง ตรวจสอบและหมุนตัวประมวลผลอาหารกลับไปจนกว่าผักจะถูกตัดให้ละเอียดที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 14

ใช้ไม้พายยางและช้อนเพื่อเอาผักออกจากตัวประมวลผลอาหารหลังจากที่ได้รับความชื่นชอบแล้ว

ขั้นตอนที่ 15

ล้างชิ้นส่วนเครื่องแปรรูปอาหารด้วยมือด้วยน้ำอุ่นสบู่

สิ่งที่คุณต้อง

• สดผักดิบ
• ชามขนาดใหญ่
• น้ำ
• แปรงล้างผัก
• ตัดไม้
• มีดปอกเปลือก
• เครื่องขูดผัก
• ไม้พายยางพารา
• ช้อน

เคล็ดลับ

• การใช้เครื่องตัดอาหารเพื่อตัดผักสามารถประหยัดเวลาและพลังงานเมื่อเทียบกับการตัดผักด้วยมือ ตัดผักจำนวนมากในตัวประมวลผลอาหารของคุณและตรึงไว้เพื่อให้คุณมีมือและพร้อมที่จะใช้ในขณะที่สังเกตเห็นเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารสูตร

คำเตือน

• เก็บให้เด็ก ๆ ห่างจากตัวประมวลผลอาหารเมื่อใช้งาน อย่าสัมผัสตัวประมวลผลอาหารในบริเวณที่เสียบปลั๊กหรือสายไฟด้วยมือเปียก ใช้ความระมัดระวังรอบชิ้นส่วนที่คมชัดของตัวประมวลผลอาหาร ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้วัตถุในครัวที่คมเช่นมีดปอกเปลือก