การจำแนกประเภทของวิตามิน

สารบัญ:

Anonim

ตามที่ National Institute of Health ร่างกายต้องการวิตามินสำหรับสุขภาพปกติ 13 ชนิด ซึ่งประกอบด้วยวิตามิน A, C, D, E, K และ B complex (thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, biotin, vitamin B 6, B 12 และ folate) แต่ละวิตามินเหล่านี้มีคุณสมบัติที่หลากหลายสำหรับร่างกาย บางคนอาจได้รับวิตามินทุกอย่างที่เขาต้องการจากการรับประทานอาหารที่สมดุลกัน

วิดีโอประจำวัน

การจำแนกประเภท

วิตามินถูกจัดประเภทเป็นหลัก solubility บางชนิดสามารถละลายได้ในไขมันและบางส่วนในน้ำวิตามินที่ละลายในไขมันจะถูกเก็บไว้ในร่างกายและสามารถสะสมวิตามินที่ละลายในน้ำจะถูกล้างออกโดยไตนอกจากนี้บางประเภทวิตามินเป็นไปได้ว่าพวกเขาได้รับตามธรรมชาติจากอาหาร หรือจากอาหารเสริมอย่างไรก็ตามอาหารนี้กลายเป็นอาหารที่มีความซับซ้อนค่อนข้างมากเพราะอาหารเสริมวิตามินมีวิตามินเอดีอีและเคที่เก็บอยู่ในไขมันและตับไขมัน

เซลล์ในร่างกาย Vitamin A เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมองเห็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนกลางคืนวิสัยทัศน์เจริญเติบโตของกระดูกและเยื่อเมือกเป็น antio xidant มันอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด วิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ต้องใช้กระดูกฟันและกระดูกอ่อน วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและป้องกันเลือดจากการแข็งตัว วิตามินเคยังทำงานร่วมกับเลือดช่วยในการแข็งตัวของก้อนและการบำรุงกระดูก

ละลายน้ำ

วิตามิน B-complex และ C ละลายน้ำได้ ดังนั้นพวกเขาจะไม่เก็บไว้ในร่างกายและจำเป็นต้องมีการเติมเต็มทุกวัน วิตามิน B-complex ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากอาหารวิสัยทัศน์ควบคุมความอยากอาหารสุขภาพผิวระบบประสาทและการสร้างเซลล์เม็ดเลือด วิตามินซีช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนกระดูกฟันและการรักษาบาดแผล วิตามินซีช่วยในการทำลายแบคทีเรียด้วย

วิตามินกลยุทธ์

วิธีที่ดีที่สุดในการให้ร่างกายของคุณมีวิตามินทั้งหมดที่จำเป็นคือการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพกลม สำหรับบุคคลที่มีปัญหาทางสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงอาจมีการแนะนำวิตามินประจำวันโดยแพทย์ของตน หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรอาจมีวิตามินประจำวันที่แนะนำโดยแพทย์ของตนเอง บุคคลที่อยู่ในอาหารที่เข้มงวดหรือปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติอาจเสริมปริมาณของพวกเขาด้วยวิตามินหลายวันเช่นกัน

ความเสี่ยงในการเสริม

สำหรับคนทั่วไปการกินวิตามินหลายตัวทุกวันที่ตรงกับปริมาณที่แนะนำไม่เป็นอันตรายแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม อย่างไรก็ตามการกินวิตามินปริมาณมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินที่ละลายในไขมันอาจมีผลเป็นพิษต่อร่างกาย