แคนตาลูป & Triglycerides
สารบัญ:
- ฟรุคโตสเป็นน้ำตาลที่พบได้ทั่วไปในผลไม้ซึ่งมีน้ำตาลกลูโคสในการสร้างน้ำตาลซูโครสซึ่งหลังจากผ่านการกลั่นจะกลายเป็นน้ำตาลตารางขาว . ในขณะที่ฟรุกโตสเป็นน้ำตาลที่ไม่เกิดจากธรรมชาติที่เกิดขึ้นการบริโภคน้ำตาลส่วนเกินจะยังคงเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ นอกจากนี้ฮาร์วาร์ดเฮลธ์ตีพิมพ์รายงานว่าปริมาณที่เพิ่มขึ้นของฟรุกโตสจะเพิ่มขึ้นในโรคเบาหวานและโรคอ้วนรวมทั้งโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในขณะที่ฟรุคโตสเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้สดทั้งหมดและบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลอาจไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ แต่ก็ยังดีที่สุดที่จะ จำกัด ปริมาณการบริโภคผลไม้แปรรูปเช่นแยมและน้ำผลไม้
- แม้ว่าแคนตาลูปจะช่วยเพิ่มความหวานหรือน้ำตาล ผสมกับผลไม้อื่น ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่แตงโมหรือกล้วยจะช่วยให้สารอาหารเสริมในขณะที่ทำสลัดผลไม้ที่น่าสนใจหลีกเลี่ยงกระป๋องแคนตาลูปอย่างเช่นในน้ำหวานและน้ำเชื่อมหนัก แคนตาลูปสดสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำบางแห่งหรือเป็นแตงรวมเมื่ออยู่ในฤดู คุณสามารถเก็บแตงโมทั้งหมดไว้ในตู้เย็นหรือตัดขึ้นและเก็บไว้ในภาชนะเพื่อรับประทานอาหารเช้าหรือขนมขบเคี้ยวที่แสนง่าย
Triglycerides เป็นชนิดของไขมันในกระแสเลือดของคุณ ไตรกลีเซอไรด์ในระบบของคุณมากเกินไปอาจทำให้หลอดเลือดอุดตันและทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดและภาวะแทรกซ้อนได้มากขึ้น ระดับไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้นเมื่อคุณดื่มสุราแอลกอฮอล์อิ่มตัวและไขมันทรานส์และน้ำตาลมากเกินไปในอาหารประจำวันของคุณ ด้วยเหตุนี้คุณควร จำกัด ปริมาณน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่คุณกิน แคนตาลูป - หวานและน้ำตาลฟรุกโตสต่ำน้ำตาลที่เรียบง่าย - ทำงานได้ดีในอาหารที่มีน้ำตาลต่ำซึ่งไม่เพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ของคุณ
ฟรุคโตสเป็นน้ำตาลที่พบได้ทั่วไปในผลไม้ซึ่งมีน้ำตาลกลูโคสในการสร้างน้ำตาลซูโครสซึ่งหลังจากผ่านการกลั่นจะกลายเป็นน้ำตาลตารางขาว. ในขณะที่ฟรุกโตสเป็นน้ำตาลที่ไม่เกิดจากธรรมชาติที่เกิดขึ้นการบริโภคน้ำตาลส่วนเกินจะยังคงเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ นอกจากนี้ฮาร์วาร์ดเฮลธ์ตีพิมพ์รายงานว่าปริมาณที่เพิ่มขึ้นของฟรุกโตสจะเพิ่มขึ้นในโรคเบาหวานและโรคอ้วนรวมทั้งโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในขณะที่ฟรุคโตสเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้สดทั้งหมดและบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลอาจไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ แต่ก็ยังดีที่สุดที่จะ จำกัด ปริมาณการบริโภคผลไม้แปรรูปเช่นแยมและน้ำผลไม้
โภชนาการแคนตาลูป
การให้บริการแคนตาลูปหนึ่งใบที่มีให้เลือก 1 แคปซูลมี 54 แคลอรี่ต่อมื้อ นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอลและ 14 กรัมคาร์โบไฮเดรต 12 กรัมซึ่งเป็นน้ำตาล จากนั้น 2 992 มิลลิกรัมของน้ำตาลมีฟรักโทส แคนตาลูปอุดมไปด้วยวิตามินเอถึงร้อยละ 108 ของความต้องการประจำวันต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและอุดมไปด้วยวิตามินซีร้อยละ 98 การให้บริการ 1 แก้วมีความต้องการใยอาหารร้อยละ 6 และความต้องการโพแทสเซียมร้อยละ 12 ของความต้องการในแต่ละวัน สำหรับอาหาร 2,000 แคลอรี่ต่อวันการบริโภคผลไม้เป็นประจำทุกวันคือ 2 ถ้วยการบริโภคฟรุกโตสโดยเฉลี่ยคือ 55 กรัมต่อวันและสำหรับวัยรุ่นอายุ 73 กรัมต่อวัน แม้ว่าตัวเลขเหล่านี้จะต่ำกว่าจำนวนเงินที่แนะนำโดยสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน แต่ก็ยังคงสูงกว่าก่อนที่จะมีการกลั่นน้ำตาลและเพิ่มน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของประชาชน ปริมาณที่แนะนำของการบริโภคฟรุคโตสคือ 50 กรัมต่อวันหากระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงกว่า 200 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร หากระดับไตรกลีเซอไรด์ต่ำกว่า 199 และสูงกว่า 150 ให้ จำกัด ปริมาณฟรุคโตสไว้ที่ 100 กรัม
Keep It Healthy
