คุณสามารถทอดไก่ทอดในน้ำมันมะกอกได้หรือไม่?
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- ใช้
- สำหรับการทอดไก่ทอดใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เท่านั้น ตามเว็บไซต์ What's Cooking America มีจุดสูบบุหรี่ประมาณ 410 องศาฟาเรนไฮต์ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ที่บริสุทธิ์และบริสุทธิ์มาก
- ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แทนการคัดเลือกพันธุ์ การใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อาจส่งผลเสียต่อรสชาติของไก่ของคุณ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อาจรวมถึงตัวทำละลายที่เพิ่มขึ้นซึ่งมีผลต่อปริมาณไขมันและแคลอรี่ในน้ำมัน น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ได้ผ่านการรีดเย็นและมีรสชาติที่เบาไม่ส่งผลต่อความสมบูรณ์ของจานไก่ของคุณ
เมื่อคุณกำลังเตรียมที่จะทอดไก่คุณควรมองอย่างรอบคอบในการเลือกใช้น้ำมันของคุณ น้ำมันมะกอกมีไขมันทรานส์และอิ่มตัวต่ำกว่าน้ำมันอื่น ๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทอดไก่ทอด อย่างไรก็ตามคุณต้องเลือกชนิดของน้ำมันมะกอกที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้และการสูบบุหรี่
วิดีโอประจำวัน
ใช้
ข้อควรพิจารณาสำหรับการทอดไก่ทอดใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เท่านั้น ตามเว็บไซต์ What's Cooking America มีจุดสูบบุหรี่ประมาณ 410 องศาฟาเรนไฮต์ซึ่งสูงกว่าพันธุ์ที่บริสุทธิ์และบริสุทธิ์มาก
ประเภท
ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แทนการคัดเลือกพันธุ์ การใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อาจส่งผลเสียต่อรสชาติของไก่ของคุณ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อาจรวมถึงตัวทำละลายที่เพิ่มขึ้นซึ่งมีผลต่อปริมาณไขมันและแคลอรี่ในน้ำมัน น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ได้ผ่านการรีดเย็นและมีรสชาติที่เบาไม่ส่งผลต่อความสมบูรณ์ของจานไก่ของคุณ
