พิซซ่าสามารถรับประทานอาหารมื้อหลังการออกกำลังกายได้หรือไม่?
สารบัญ:
- วิดีโอเด็ดหน้า
- รายละเอียดทางโภชนาการของพิซซ่าแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเปลือกที่ใช้ปริมาณของชีสและประเภทของท็อปปิ้งที่ใช้ ท็อปปิ้งเช่นไส้กรอกและ pepperoni อาจจะอร่อย แต่พวกเขายังมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่สูง ตัวอย่างเช่นพิซซ่า pepperoni ที่ร้านอาหารอาจมีแคลอรี่ 280 แคลอรีจาก 117 แคลอรี่ ในทางกลับกัน pizza พิซซ่าอาจมีแคลอรี่ 220 แคลอรี่ที่มีแคลอรี่เพียง 72 แคลอรี่เท่านั้น พิซซ่าส่วนใหญ่ยังมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงเนื่องจากเปลือกและชีส
- ตามข้อมูลจาก MayoClinic com อาหารมื้อหลังการออกกำลังกายที่เหมาะอย่างยิ่ง ได้แก่ เนื้อสัตว์แป้งและผักปรุงสุกหรือสลัดสวน พิซซ่ารวมองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้และยังมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นบริการพิซซ่ามังสวิรัติบาง ๆ จากร้านพิซซ่าให้โปรตีน 8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม โปรตีนเป็นสารอาหารหลังออกกำลังกายที่ดีเพราะช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวจากกิจกรรมที่มีพลัง คาร์โบไฮเดรตแทนสารไกลโคเจนสูญหายซึ่งใช้ในระหว่างการออกกำลังกายเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอ
- เคล็ดลับ
อาหารมื้อหลังการออกกำลังกายที่ดีเยี่ยมมีสมดุลที่ดีต่อสุขภาพของสามธาตุอาหารหลัก ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน ซึ่งแตกต่างจากขนมขบเคี้ยวหลังการออกกำลังกายซึ่งควรจะสูงในคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนอาหารหลังการออกกำลังกายสามารถบิต heartier ถ้าคุณพบว่าตัวเองอยากกินพิซซ่าสำหรับมื้อค่ำหลังจากวิ่งตอนบ่ายให้แน่ใจว่าคุณเลือกพิซซ่าด้วยส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง
วิดีโอเด็ดหน้า
รายละเอียดทางโภชนาการของพิซซ่าแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเปลือกที่ใช้ปริมาณของชีสและประเภทของท็อปปิ้งที่ใช้ ท็อปปิ้งเช่นไส้กรอกและ pepperoni อาจจะอร่อย แต่พวกเขายังมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่สูง ตัวอย่างเช่นพิซซ่า pepperoni ที่ร้านอาหารอาจมีแคลอรี่ 280 แคลอรีจาก 117 แคลอรี่ ในทางกลับกัน pizza พิซซ่าอาจมีแคลอรี่ 220 แคลอรี่ที่มีแคลอรี่เพียง 72 แคลอรี่เท่านั้น พิซซ่าส่วนใหญ่ยังมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงเนื่องจากเปลือกและชีส
ประโยชน์หลังการออกกำลังกายตามข้อมูลจาก MayoClinic com อาหารมื้อหลังการออกกำลังกายที่เหมาะอย่างยิ่ง ได้แก่ เนื้อสัตว์แป้งและผักปรุงสุกหรือสลัดสวน พิซซ่ารวมองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้และยังมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นบริการพิซซ่ามังสวิรัติบาง ๆ จากร้านพิซซ่าให้โปรตีน 8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม โปรตีนเป็นสารอาหารหลังออกกำลังกายที่ดีเพราะช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวจากกิจกรรมที่มีพลัง คาร์โบไฮเดรตแทนสารไกลโคเจนสูญหายซึ่งใช้ในระหว่างการออกกำลังกายเพื่อให้มีพลังงานเพียงพอ
แม้ว่าพิซซ่าจะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับการกู้คืนการออกกำลังกาย แต่มักมีไขมันอิ่มตัวที่ไม่แข็งแรง พิซซ่ารสชาติเช่นชีส, เบคอน, แฮมเบอร์เกอร์, pepperoni และไส้กรอกมีทั้งหมดสูงในไขมันอิ่มตัว ตามหนังสือ "โภชนาการ" โดย Paul Insel et al. นักกีฬาควร จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัวในแต่ละวันเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด ชีสพิซซ่าแบบเนยแข็งส่วนบุคคลจากร้านพิซซ่าอาจมีแคลอรี่ได้ประมาณ 250 แคลอรี่ซึ่งมากกว่าร้อยละ 10 สำหรับผู้ที่ทานอาหาร 2,000 แคลอรี่
เคล็ดลับ
ถ้าเป็นไปได้ให้ทำพิซซ่าโฮมเมดหรือซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ทำจากแป้งข้าวสาลีทั้งซอสโซเดียมต่ำและชีสมอสซาเรลล่า แทนที่เนื้อหมูและเนื้อวัวกับสัตว์ปีกเช่นไก่ไก่งวงหรือไก่ไส้กรอก ใช้สมุนไพรสดเช่นใบโหระพาผักชีและผักชีฝรั่งแทนเครื่องเทศที่มีโซเดียมสูงและใช้มะเขือเทศสดแทนซอสที่เก็บไว้ซึ่งมักจะมีโซเดียมสูง ถ้าคุณไม่มีเวลาในการทำพิซซ่าด้วยตัวเองให้เลือกพิซซ่าที่มีแป้งบาง ๆ พร้อมกับรสชาติที่อร่อยและรวมพิซซ่ากับสลัดด้านสุขภาพ