ฉันสามารถเปลี่ยนสควอชในขนมปังบวบได้ไหม? ขนมปังบวบ

สารบัญ:

Anonim

ขนมปัง Zucchini เป็นการอุ่นเครื่องในสภาพอากาศที่อบอุ่นและทำให้เป็นวิธีการปฏิบัติที่จะนำสควอชมาใช้ประโยชน์ได้เป็นอย่างดี ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมขนมปังบวบมีคุณค่าทางโภชนาการเพราะสควอชฤดูร้อนให้เส้นใยแคลเซียมโพแทสเซียมและวิตามิน A และ C อย่าผ่านสควอชฤดูร้อนอื่น ๆ เช่นเหลืองหอยเชลล์หรือ cocozelle เมื่อคุณทำขนมปังเป็นทั้งหมดเป็นบิตทุก อร่อยเป็นบวบ …

วิดีโอประจำวัน

เหลือง

สควอชสีเหลืองมีคอบางและกลมล่างรวมถึงสควอชที่ท้องทวารหงอนสีเหลืองและสีเหลือง Crookneck สีเหลืองดูเหมือนว่าคอโค้งของหงส์ในขณะที่รูปร่างของ straightneck สีเหลืองคล้ายกับหลอดไฟ สควอชสีเหลืองอาจจะราบเรียบหรืออาจมีผิวกรวดเป็นหลุมเป็นบ่อ เนื้อมีสีขาวครีม

Cocozelle เป็นสควอชฤดูร้อนรสชาติที่ทำงานได้ดีในขนมปังบวบ เนื่องจากความคล้ายคลึงกับ zucchini cocozelle squash บางครั้งเรียกว่า "zucchini อิตาลี" รูปร่างของสควอชโกโก้ยาวและเรียวเหมือนบวบ แต่ผิวเป็นสีเขียวเข้มที่มีแถบสีเขียวซีด

การเลือก

เลือกสควอชฤดูร้อนที่ไม่มีวันปราดเปรียวและมีประกายเงางาม ในขณะที่สควอชฤดูร้อนที่มีขนาดเล็กและอ่อนโยนเหมาะแก่การใช้งานมากที่สุดสควอชขนาดใหญ่ปานกลางหรือขนาดใหญ่สามารถใช้ได้อย่างง่ายดายและทำงานได้ดีในขนมปัง อย่ารอนานเกินไปที่จะใช้สควอชเป็นสควอชที่สุกมากเกินไปจะกลายเป็นไม้ที่เข้มงวดและขม ความหนาของเปลือกเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของการเจริญเติบโต หลีกเลี่ยงการสควอชกับเปลือกแข็งซึ่งแสดงว่าสควอชเก่าเกินไป แทนที่จะเลือกสควอชฤดูร้อนที่มีเปลือกอ่อนนุ่มที่มีรอยขีดข่วนได้ง่ายด้วยเล็บของคุณ

การเตรียมการ

จัดการกับสควอชฤดูร้อนอย่างระมัดระวังเนื่องจากเปลือกนุ่มและช้ำ ล้างสควอชโดยใช้แปรงผักอ่อนใต้น้ำไหล ตัดด้านบนและด้านล่างแล้วตัดสควอชในครึ่งตามยาว ขูดเมล็ดและตะแกรงสควอชตามสูตรของคุณ ตะแกรงสควอชฤดูร้อนที่มีขนาดเล็กไม่บดบังเมล็ดพันธุ์ ถ้าคุณชอบปล่อยให้ผิวนุ่มเหมือนเดิมเพราะผิวมีเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุมาก