เกี่ยวกับแอปริคอตแห้ง

สารบัญ:

Anonim

แอปริคอตแห้งไม่เพียง แต่อร่อย แต่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณและรสหวานของพวกเขาทำให้พวกเขาเลือกอาหารที่น่าสนใจ ตรวจสอบอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้แสนอร่อยนี้และหาวิธีที่จะรวมไว้ในอาหารและวิถีชีวิตของคุณ

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต

แอปริคอตแห้งมีวิตามินและเกลือแร่ที่มีคุณค่ามากมาย พวกเขามีเส้นใยสูงและเป็นอาหารที่ดีที่จะหันไปเมื่อคุณต้องการเพิ่มเส้นใยพิเศษในอาหารของคุณ การให้บริการ 1/2-cup มี 4 7 กรัมเส้นใยแคลอรี 157 และเกือบเป็นศูนย์ไขมัน แอปริคอตแห้งเป็นแหล่งของน้ำตาลธรรมชาติและมีดัชนีน้ำตาลต่ำ 44 สำหรับการให้บริการ 17 ชิ้นซึ่งหมายความว่าทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและมีสุขภาพดีขึ้นเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ

โพแทสเซียมโพแทสเซียม

โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญในร่างกาย ก่อให้เกิดการเต้นของหัวใจที่ดีต่อสุขภาพและอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกและนิ่วในไต แอปริค็อตแห้งเป็นหนึ่งในแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุดในอาหารซึ่งประกอบด้วยโพแทสเซียม 755 มิลลิกรัมต่อการให้บริการ 1/2-cup

ร่างกายสามารถรับวิตามินเอได้จากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในรูปของ retinoids หรือจากพืชเฉพาะที่มี carotenoids แอปริค็อตแห้งมีเบต้าแคโรทีนเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์และเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอมี 117 ไมโครกรัมต่อการให้บริการ 1/2-cup ทำให้แอปริค็อตมีคุณค่าต่อบุคคลใดในอาหารมังสวิรัติ วิตามินเอมีประโยชน์หลายประการซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในการมองเห็นสุขภาพ

การเลือกแอปริค็อตแห้ง

สำหรับแอปปริคอทแห้งสุขภาพอ่านฉลากและเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม แม้ว่าการเพิ่มกำมะถันเพื่อรักษาสีส้มที่สดใสเป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปคุณยังสามารถหาแอปริคอตแห้งที่ไม่ได้รับการกำมะถันในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ลองอบแอพเพล็ตของคุณเองในเตาอบที่ความร้อนต่ำมากในการคายน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์หรือในแดด

ข้อเสนอแนะในการจัดเก็บ

แบคทีเรียส่วนใหญ่ต้องการสภาพแวดล้อมที่ชื้นในการเจริญเติบโตและความชื้นในแอปริค็อตแห้งต่ำ ดังนั้นพวกเขามีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานพอสมควร อย่างไรก็ตามหากคุณวางแผนที่จะจัดเก็บแอปริคอตแห้งที่ไม่ได้ใช้เป็นเวลานานให้ปิดผนึกแน่นหรือเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง