7 ปัจจัยของอาหารที่สมดุล

แน่นอนว่าอาหารที่สมดุลจะให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณกินผักกาดหอมและแครอทเท่านั้น วัตถุประสงค์ของการรับประทานอาหารที่สมดุลคือเพื่อให้คุณได้รับพลังงานและสารอาหารที่คุณต้องการสำหรับร่างกายของคุณให้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้องโดยมีห้องพักเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการปล่อยตัวเล็ก ๆ การทำความเข้าใจปัจจัย 7 ประการที่ทำขึ้นเพื่อให้ได้อาหารที่สมดุลสามารถช่วยคุณได้ในทิศทางที่ถูกต้อง

วิดีโอเด็ดหน้า

โปรตีนสำหรับการสร้างใหม่

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ แม้ว่าโปรตีนจะพบได้ในอาหารหลายชนิด แต่โปรตีนหลักในอาหารของคุณมาจากเนื้อสัตว์ปีกอาหารทะเลไข่ถั่วถั่วเหลืองถั่วและเมล็ดพืช คุณต้องมีโปรตีน 5 ถึง 7 ออนซ์ต่อวันสำหรับอาหารที่สมดุล เช่นเดียวกับผักแหล่งโปรตีนของคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงไปเพื่อปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของอาหารของคุณ

กระดูกของคุณต้องการนม

นมและผลิตภัณฑ์นมมีแคลเซียมวิตามินดีโพแทสเซียมและโปรตีน ให้แน่ใจว่าคุณได้รับนมเพียงพอในอาหารของคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพกระดูกตาม "แนวทางการบริโภคสำหรับชาวอเมริกัน, 2010" ผู้ใหญ่ต้องรับประทานอาหารไขมันต่ำหรือนมที่ไม่อิ่มตัววันละ 3 ถ้วยต่อวันในมื้ออาหารที่สมดุล หนึ่งถ้วยโยเกิร์ตที่ไม่มีน้ำมันและชีสไขมันต่ำ 1 1/2 ออนซ์เท่ากับนม 1 ถ้วยเครื่องดื่มถั่วเหลืองที่เสริมแล้วจะนับเป็นผลิตภัณฑ์นม

น้ำมันที่มีสุขภาพดี

น้ำมันไม่ใช่อาหาร แต่เป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุลเพราะเป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแบบไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไขมันเหล่านี้เมื่อใช้เพื่อทดแทนอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงเช่นเนยช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด อาหารสมดุลควรมี 27 กรัมน้ำมันต่อวัน น้ำมันเพื่อสุขภาพรวมถึงมะกอกน้ำมันถั่วเหลืองและทานตะวัน

ห้องเล็ก ๆ สำหรับขนมอบ

แม้ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือแคลอรี่ส่วนใหญ่ของคุณมาจากอาหารเพื่อสุขภาพ แต่อาหารที่สมดุลก็มีแคลอรีน้อยสำหรับทาน หลักเกณฑ์การบริโภคอาหารของ USDA ช่วยให้ปริมาณแคลอรี่ต่อวันของคุณน้อยลงร้อยละ 9 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์เป็นอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลเพิ่มเช่นเค้กและคุกกี้ อย่างไรก็ตามควรมีแคลอรี่เหล่านี้ให้เหลือน้อยที่สุดเนื่องจากไม่เป็นแหล่งอาหารที่ดี