6 หลักการพื้นฐานของการวางแผนการบริโภคอาหาร
สารบัญ:
ถามคนส่วนใหญ่ว่าคำว่า "diet" หมายถึงอะไรและอธิบายถึงเป้าหมายการลดน้ำหนักในระยะสั้นและข้อ จำกัด ด้านอาหารที่นับไม่ถ้วน อย่างไรก็ตามคำว่า "diet" หมายถึงสิ่งที่เรากิน อาหารที่ดีส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกและช่วยให้คุณรวมการรับประทานอาหารที่เหมาะสมเข้ากับวิถีชีวิตประจำวันของคุณ เมื่อออกแบบสูตรการรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์เครื่องมือวางแผนด้านอาหารมักแนะนำวิธี ABCDMV ซึ่งเป็นหลักการพื้นฐานของความพอเพียงสมดุลควบคุมแคลอรี่ความหนาแน่นการกลั่นกรองและความหลากหลาย
วิดีโอประจำวัน
ความเพียงพอ
อาหารที่เพียงพอช่วยให้ร่างกายมนุษย์มีพลังงานและสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตการบำรุงรักษาและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อเซลล์และอวัยวะที่ดีที่สุด น้ำคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนวิตามินและเกลือแร่บางอย่างประกอบด้วยชั้นเรียนธาตุอาหาร 6 ชนิดที่อาศัยการปฏิบัติหน้าที่และกิจกรรมที่จำเป็น สารอาหารเหล่านี้ต้องถูกแทนที่ด้วยอาหารเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาหารที่เหมาะสมรวมถึงอาหารที่มีปริมาณสารอาหารเหล่านี้อย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันการขาดสารอาหารอาการโลหิตจางปวดศีรษะอ่อนเพลียและความอ่อนแอทั่วไป
สมดุล
อาหารที่สมดุลประกอบด้วยอาหารที่มีปริมาณสารอาหารครบถ้วนเพียงพอ ตัวอย่างเช่นในขณะที่นมเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียมและปลามีธาตุเหล็กและโปรตีนที่จำเป็นทั้งสองไม่ได้อยู่คนเดียว วิตามินที่จำเป็นอื่น ๆ คาร์โบไฮเดรตและไขมันจะพบได้ในเมล็ดธัญพืชผักและผลไม้ กรมวิชาการเกษตรของ U. ถือเป็นโครงการด้านอาหารที่สมดุลกับกลุ่มอาหารห้ากลุ่ม ได้แก่ ธัญพืชโปรตีนผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนม การบริโภคปริมาณที่เหมาะสมของการให้บริการจากแต่ละประเภทจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่มีสัดส่วนดี
(โภชนาการ) ความหนาแน่น
การกินดีโดยไม่กินมากเกินไปมักจะเป็นสิ่งที่ท้าทาย คุณต้องเลือกอาหารที่บรรจุสารอาหารมากที่สุดไว้ในแคลอรี่น้อยที่สุด ตัวอย่างเช่น 1 ออนซ์ของเนยแข็งและ 1 ถ้วยนมที่ปราศจากไขมันมีปริมาณแคลเซียมเท่ากัน แม้ว่าอาหารทั้งสองชนิดนี้เป็นแหล่งแคลเซียมที่เพียงพอ แต่นมก็มีแคลเซียมสูงกว่าเนยแข็งเพราะคุณมีแคลเซียมเท่ากันกับแคลอรีครึ่งหนึ่งและไม่มีไขมัน ในอีกตัวอย่างหนึ่งค่าอาหารแคลอรี่ไม่ได้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์โดยใช้จำนวนเพียงอย่างเดียว แม้ว่าองุ่นและกระป๋องโซดาจะมีปริมาณแคลอรี่เท่ากันองุ่นมีสารอาหารมากกว่าโคล่าการออกแบบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำเป็นต้องมี "การจัดทำงบประมาณ" แคลอรี่และสารอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้คุณกินน้อยลงในขณะที่สนับสนุนสุขภาพที่ดี
การกลั่นกรอง
โสกราตีสเคยกล่าวไว้แล้วว่า "ทุกสิ่งทุกอย่างมีการกลั่นกรอง แม้ว่าอายุเกินกว่า 2 ขวบถึง 500 ปีสุภาษิตนี้ยังถือเป็นความจริง บรรดาผู้ที่วางข้อ จำกัด อย่างรุนแรงในสิ่งที่พวกเขาสามารถหรือไม่สามารถกินมักจะพบว่ามันยากที่จะติดรูปแบบของการรับประทานอาหารที่เหมาะสม การขาดอาหารที่อุดมด้วยไขมันและน้ำตาลไม่จำเป็น เมื่อกินในโอกาสถือว่าเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและมักจะให้ความเพลิดเพลินมากพอที่จะให้หนึ่งมีแรงจูงใจที่จะดำเนินการต่อการปฏิบัติต่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ
หลากหลาย
เป็นไปได้ที่อาหารจะมีลักษณะดังกล่าวทั้งหมด แต่ยังขาดความหลากหลาย ในขณะที่บางคนเป็นสัตว์ที่มีนิสัยและไม่สนใจรับประทานอาหารมื้อเดียวกันทุกวันส่วนใหญ่เรากระหายเลือกและรสนิยมมากมาย โภชนาการที่ดีไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ กลุ่มอาหารของ USDA ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมในขณะที่มีอาหารที่หลากหลายให้เลือกและเลือก หลังจากทั้งหมดความหลากหลายเป็นเครื่องเทศของชีวิต