5 สิ่งที่คุณต้องทราบเกี่ยวกับโปรตีนในถั่ว

โปรตีนมีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดและทำจากกรดอะมิโนต่างๆ ในขณะที่ร่างกายของเราสามารถสร้างกรดอะมิโนหลายชนิดได้เอง แต่เรามีเก้าชนิดที่จำเป็นต้องได้รับจากแหล่งอาหาร "โปรตีนที่สมบูรณ์" เช่นเนื้อ quinoa และถั่วเหลืองให้กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ และแหล่งโปรตีนที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ ถั่วเมล็ดถั่วเลนทิลและธัญพืช ผักและผลไม้ยังมีโปรตีนอยู่บ้าง ความต้องการโปรตีนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรม แต่โดยทั่วไปคุณควรได้รับโปรตีน 30 ถึง 60 กรัมต่อวัน

โปรตีนมีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดและทำจากกรดอะมิโนต่างๆ ในขณะที่ร่างกายของเราสามารถสร้างกรดอะมิโนหลายชนิดได้เอง แต่เรามีเก้าชนิดที่จำเป็นต้องได้รับจากแหล่งอาหาร "โปรตีนที่สมบูรณ์" เช่นเนื้อ quinoa และถั่วเหลืองให้กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ และแหล่งโปรตีนที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ ถั่วเมล็ดถั่วเลนทิลและธัญพืช ผักและผลไม้ยังมีโปรตีนอยู่บ้าง ความต้องการโปรตีนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุเพศและระดับกิจกรรม แต่โดยทั่วไปคุณควรได้รับโปรตีน 30 ถึง 60 กรัมต่อวัน