5 สิ่งที่คุณต้องทราบเกี่ยวกับช็อกโกแลตและกลูเตน

ตังเป็นโปรตีนที่พบในข้าวสาลีและอนุพันธ์ของมันและสามารถปรากฏอยู่ในอาหารที่หลากหลาย นอกเหนือจากรูปแบบที่ชัดเจนของข้าวสาลีเช่นขนมปังขนมอบพิซซ่าและคุกกี้ตังพบได้ในอาหารที่บรรจุเกือบทุกชนิดเพราะใช้เป็นเครื่องกระตุ้นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ แต่น่าเสียดายที่นี้หมายความว่าตังสามารถพบได้ในหลายรูปแบบของช็อคโกแลตเพราะมันถูกใช้เป็นอิมัลชันหรือข้น โชคดีที่ผู้ที่ต้องการปฏิบัติตามอาหารปลอดตังอย่างเข้มงวดยังสามารถเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตตราบเท่าที่พวกเขาเข้าใจว่าแบรนด์ใดที่พวกเขาสามารถเข้าร่วมได้