สุขภาพที่ดีกว่าน้ำผึ้งหรือวุ้นมีอะไรบ้าง?

คำว่าสุขภาพที่ได้รับการโยนมากรอบวันนี้และทุกคนมีความเข้าใจที่แตกต่างกันในสิ่งที่มีสุขภาพดี เมื่อพูดถึงอาหารและโภชนาการในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้วสุขภาพหมายถึงอาหารที่มีสมดุลและอาหารส่วนใหญ่ยอมรับได้อย่างพอประมาณ ดังนั้นเพื่อเปรียบเทียบอาหารสองอย่างเช่นน้ำผึ้งกับวุ้นคุณต้องมองพวกเขาทั้งหมด

วิดีโอประจำวัน

Honey

->

น้ำผึ้งดิบมีประโยชน์มากกว่าน้ำผึ้งแปรรูป น้ำผึ้งมักถูกกล่าวถึงว่าเป็นสารให้ความหวานของธรรมชาติ แต่ก็เป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่ดีมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระใช้ในผลิตภัณฑ์ยาบางชนิดและสามารถแทนที่น้ำเชื่อมแก้ไอได้ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและใช้ในการดูแลแผล ในบทความในวารสารการแพทย์อังกฤษ, หลอดอาหาร: อิจฉาริษยาและน้ำผึ้งผู้เขียนระบุประโยชน์ของน้ำผึ้งอีกประการหนึ่งและนั่นคือเพื่อช่วยป้องกันกรดไหลย้อน การใช้น้ำผึ้งเป็นยาสามารถตรวจสอบกลับไปที่ชาวอียิปต์โบราณและการวิจัยสมัยใหม่ยืนยันผลประโยชน์มากมาย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าน้ำผึ้งดิบมีประโยชน์มากกว่า honeys ประมวลผลมากที่สุดที่พบในร้านค้าวันนี้เป็นความร้อนของการจัดเก็บน้ำผึ้งซื้ออาจทำลายน้ำผึ้งดิบที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียใด ๆ

วุ้น เยลลี่แยมและแยมมักใช้แทนกัน แต่ความแตกต่างสำคัญที่ควรทราบ วุ้นทำมาจากน้ำผลไม้และน้ำตาลในขณะที่แยมถูกสร้างขึ้นจากผลไม้บดและบดและผลไม้ที่ทำจากผลไม้ทั้งตัว ผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สำคัญหลายอย่างเช่นโพแทสเซียมเส้นใยและวิตามินรวมถึงวิตามินซีน้ำผลไม้ในทางกลับกันให้น้ำตาลเข้มข้นและวิตามินน้อยและเส้นใยน้อยมาก ความกังวลหลักกับเยลลี่แยมและรักษาแม้ว่าเป็นที่พวกเขาไม่ได้เสมอรักษาผลประโยชน์ตามธรรมชาติผลไม้ได้และมีการเพิ่มน้ำตาล แยมโฮมเมดและแยมอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าน้ำตาลที่ไม่เพิ่มและไม่มีสารกันบูดสารเคมี

ทางเลือกที่ดีกว่า?

หลังจากตรวจสอบเกณฑ์ต่างๆแล้วจะเป็นการยากที่จะระบุตัวเลือกที่ชัดเจนและดีกว่าน้ำผึ้งธรรมชาติและดิบมีประโยชน์มากมายนอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการขั้นพื้นฐานและอาจเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์มากขึ้น แต่แยมโฮมเมดและแยมไม่ได้เป็นทางเลือกที่ไม่ดีเท่าที่พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการเกินแคลอรี่ ในตอนท้ายของวันการกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญและไม่เป็นทางเลือกที่ดีกว่านั่นก็ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ