ผลของการกินกุ้งในโรคข้ออักเสบคืออะไร?
สารบัญ:
- วิดีโอเด็ดหน้า
- อาการทั่วไปของโรคข้ออักเสบ
- อาการของโรคเกาต์รวมถึง:
- บรรทัดด้านล่าง
- Jessica Cording เป็นนักเขียนด้านโภชนาการด้านสุขภาพและมี MS ด้านโภชนาการและอาหาร
ในขณะที่อาหารทะเลมักถูกมองว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาหารโดยรวมปลาไขมันบางชนิดเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าและปลาซาร์ดีนได้รับการส่งเสริมโดยเฉพาะสำหรับคุณสมบัติต้านการอักเสบของโอเมก้า 3 หอยเช่นกุ้ง แต่มักไม่ทำรายการนั้น นอกเหนือไปจากการมีคอเลสเตอรอลสูงอาหารทะเลอาจนำมาสู่หรือก่อให้เกิดโรคตับอักเสบชนิดที่เรียกว่าโรคเกาต์
วิดีโอเด็ดหน้า
หมายเหตุบรรณาธิการ: บทความนี้ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์โดย George Krucik, MD
โรคเกาต์เป็นโรคประจำตัวอักเสบที่พบมากที่สุดในผู้ชายมีผลกระทบต่อประมาณ 3 ล้านคนในสหรัฐอเมริกาเพียงอย่างเดียว
New England Journal of Medicine, การศึกษาปี 2547
อาการทั่วไปของโรคข้ออักเสบ
ข้ออักเสบคือการอักเสบของข้อต่อ อาจมีผลต่อข้อต่ออย่างน้อยหนึ่งข้อและอาจเป็นเงื่อนไขระยะสั้นหรือระยะยาว อาการดังกล่าวอาจรุนแรงมากเช่น:
•ปวด•บวม•ความแข็ง (โดยเฉพาะในตอนเช้า) •การเคลื่อนไหวที่ จำกัด •ผิวแดงรอบข้อต่อ•ความอบอุ่นรอบข้อต่อ
อาการของโรคเกาต์รวมถึง:
อาการปวดทันทีที่มักจะพัฒนาในเวลากลางคืนและอาจรู้สึกกระวนกระวายหรือบด•แดงอบอุ่นและ / หรือข้อต่ออ่อนโยน•บางครั้งมีไข้
การโจมตีอาจบรรเทาลงหลังจากไม่กี่ วัน แต่โอกาสในการมีอีกประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ บางคนอาจมีโรคเกาต์เรื้อรังซึ่งอาจนำไปสู่ความแข็งและลดการเคลื่อนไหวได้
เงื่อนไขบางอย่างที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกาต์ ได้แก่
โรคเบาหวานโรคอ้วนโรคไตโรคโลหิตจางในเม็ดเลือดแดงและโรคโลหิตจางชนิดอื่นมะเร็งเม็ดเลือดขาวและมะเร็งเลือดอื่น ๆ
อาหารที่มีโปรตีนสูง ถูกเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเกาต์ ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อุดมด้วย purine เช่น
•เนื้อสัตว์•ซีฟู๊ด•ผักที่อุดมไปด้วย purine เช่นถั่วลันเตาถั่วเลนทิลผักโขมเห็ดและกะหล่ำดอก•โปรตีนจากสัตว์
การวิจัย < การศึกษาในปี 2547 ได้พิจารณาการบริโภคเนื้อสัตว์อาหารทะเลและนมเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ ในช่วงระยะเวลาการศึกษา 12 ปีนักวิจัยได้ติดตาม 47, 150 คนจากการศึกษาติดตามผลด้านสุขภาพโดยไม่มีประวัติการรักษาโรคเกาต์และตั้งข้อสังเกตกรณีใหม่โดยใช้แบบสอบถามเพื่อตรวจสอบว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาได้รับเกณฑ์การสำรวจโรคข้อศอก
อาหารถูกประเมินทุกสี่ปีโดยใช้แบบสอบถามเกี่ยวกับความถี่ของอาหาร ในระหว่างการศึกษาพบว่ามีผู้ป่วยใหม่ 730 คน การบริโภคเนื้อสัตว์และอาหารทะเลที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในขณะที่ปริมาณการบริโภคนมที่สูงขึ้นมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ลดลง
บรรทัดด้านล่าง
คุณไม่จำเป็นต้องสาบานว่ากุ้งหรือหอยจะสมบูรณ์ แต่การบริโภคอาหารที่สมดุลในบริบทของอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงนมด้วยอาจเป็นประโยชน์ และเก็บผักไว้ อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารหรือวิถีชีวิต
เกี่ยวกับผู้เขียน
