คุณค่าทางโภชนาการของปลาทูน่ากระป๋องทูน่า
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- แคลอรี่และไขมัน
- ซึ่งแตกต่างจากพืชปลามีสองรูปแบบเฉพาะของโอเมก้า 3s - รู้จัก docosahexaenoic acid และ eicosapentaenoic acid - ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้โดยร่างกาย ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ประโยชน์หลายประการของการบริโภคไขมันโอเมก้า 3 อย่างสม่ำเสมอรวมถึงการส่งเสริมระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำต่ำหรือระดับคอเลสเตอรอล HDL ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจการปรับปรุงอาการข้ออักเสบช่วยในการบรรเทาโรคหอบหืดและ การต่อสู้กับโรคมะเร็งบางชนิด ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ขอแนะนำให้รับประทานปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ถึงสองครั้งต่อสัปดาห์ ปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋องมีปริมาณไขมัน omega-3 ประมาณ 350 มิลลิกรัม
- วิตามินดีเป็นวิตามินสำคัญที่ร่างกายของคุณสร้างขึ้นเมื่อผิวของคุณโดนแสงแดด บทบาทของวิตามินดีในร่างกาย ได้แก่ การสร้างกระดูกและการส่งเสริมกิจกรรมของเซลล์ภูมิคุ้มกัน รายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐระบุว่าการให้บริการปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋องมีปริมาณประมาณ 10% ของความต้องการวิตามินดีทุกวัน
- แม้ว่าปลาทูน่าที่มีสุขภาพดีจะมีปริมาณมากในสารปรอทพิษซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อประชากรบางกลุ่มเมื่อบริโภคในปริมาณมากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแนะนำให้สตรีมีครรภ์และเด็ก ๆ จำกัด ปริมาณปลาทูน่าปลาทูน่าถึง 6 ออนซ์หรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์
ปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋อง - หรือที่เรียกว่าปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋อง - เป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มปลาสลัดและแซนวิช แต่ความสะดวกสบายไม่ใช่เหตุผลเดียวที่จะเลือกปลาทูน่ากระป๋อง ปลาทูน่า Albacore เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญรวมถึงโปรตีนในอาหารกรดไขมันโอเมก้า 3 และซีลีเนียมแร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระ การทำความเข้าใจเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของปลาทูน่ากระป๋องชนิดบรรจุกระป๋องอาจทำให้คุณสามารถเข้าถึงโรงอาหารเพื่อรับประทานอาหารมื้อต่อไปได้
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่และไขมัน
ตามข้อมูลจาก U. S. Department of Agriculture การให้บริการออนซ์สำหรับปลาทูน่าปลาทูน่าบรรจุกระป๋องบรรจุในน้ำมีเพียง 109 แคลอรี่เท่านั้น อาหารแคลอรี่ต่ำเช่นปลาทูน่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ปลาทูน่ายังเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยไขมัน 20 กรัมต่อมื้อ การให้บริการนอกจากนี้ยังมี 2 5 กรัมของไขมันในอาหาร อย่างไรก็ตามชนิดของไขมันในปลาทูน่ากระป๋องส่วนใหญ่เป็นโอเมก้า 3 ที่ส่งเสริมสุขภาพ
ซึ่งแตกต่างจากพืชปลามีสองรูปแบบเฉพาะของโอเมก้า 3s - รู้จัก docosahexaenoic acid และ eicosapentaenoic acid - ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้โดยร่างกาย ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ประโยชน์หลายประการของการบริโภคไขมันโอเมก้า 3 อย่างสม่ำเสมอรวมถึงการส่งเสริมระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำต่ำหรือระดับคอเลสเตอรอล HDL ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจการปรับปรุงอาการข้ออักเสบช่วยในการบรรเทาโรคหอบหืดและ การต่อสู้กับโรคมะเร็งบางชนิด ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ขอแนะนำให้รับประทานปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ถึงสองครั้งต่อสัปดาห์ ปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋องมีปริมาณไขมัน omega-3 ประมาณ 350 มิลลิกรัม
วิตามินดีเป็นวิตามินสำคัญที่ร่างกายของคุณสร้างขึ้นเมื่อผิวของคุณโดนแสงแดด บทบาทของวิตามินดีในร่างกาย ได้แก่ การสร้างกระดูกและการส่งเสริมกิจกรรมของเซลล์ภูมิคุ้มกัน รายงานของกระทรวงเกษตรของสหรัฐระบุว่าการให้บริการปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋องมีปริมาณประมาณ 10% ของความต้องการวิตามินดีทุกวัน
ข้อควรพิจารณา
