วิธีการชะลอการเผาผลาญอาหารและการเพิ่มน้ำหนักของคุณ

ถ้าคุณต้องการเปลี่ยนน้ำหนักคุณมีข่าวดี: อัตราการเผาผลาญของคุณไม่ได้รับการแก้ไขตลอดชีวิต การเผาผลาญสามารถและไม่เปลี่ยนแปลงตามเวลาและคุณสามารถทำตามขั้นตอนเพื่อเพิ่มความเร็วหรือชะลอการทำงาน ถ้าคุณตั้งใจที่จะเริ่มมีน้ำหนักขึ้นไปพบแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มค้อนรายละเอียดของแผนสุขภาพที่จะปฏิบัติตาม

วิดีโอประจำวัน

Age Gracefully

ดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ผิดธรรมดา แต่การตัดแคลอรี่อย่างรุนแรงอาจทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงและกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ตามที่นักวิจัยโภชนาการและคณะกรรมการได้รับการรับรองแพทย์ครอบครัวโจเอล Fuhrman, เอ็ม D., แคลอรี่ข้อ จำกัด ช้า BMR (ดู Ref 1) นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมคนบางคนที่รับประทานอาหารดูเหมือนจะเข้าถึง "ที่ราบสูง" - เมื่อคุณลดน้ำหนักร่างกายของคุณต้องการแคลอรี่น้อยลงและคุณเผาผลาญแคลอรีน้อยลง เนื่องจากข้อ จำกัด แคลอรี่มีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำหนักลดลงให้เริ่มต้นทำงานกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะลองถ้าเป้าหมายสุดท้ายของคุณคือการวางน้ำหนักอย่างยั่งยืน

ข้ามมื้ออาหาร

เหมือนการตัดแคลอรี่ความคิดในการข้ามมื้ออาหารเพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอาจดูเหมือนเป็นเรื่องโต้แย้ง แต่ตามที่มหาวิทยาลัยโคลัมเบียการทานอาหารจะช่วยชะลอการเผาผลาญอาหารและทำให้ร่างกายสามารถ "เข้าสู่โหมดความอดอยากได้" ซึ่งทำงานเพื่อประหยัดพลังงานแทนที่จะเผาผลาญอาหาร (ดูข้อ 5) Evelyn Tribole ผู้เขียนเรื่อง "Eating on the Run" ชี้ให้เห็นว่าการข้ามมื้ออาหารยังมีแนวโน้มที่จะกระตุ้นให้เกิดการกินมากเกินไปในมื้ออาหารต่อไป (ดู Ref 4) เนื่องจากการข้ามมื้ออาหารมีความเสี่ยงต่อสุขภาพกลยุทธ์การเพิ่มน้ำหนักอย่างชาญฉลาดคือการกินแคลอรี่มากขึ้นตลอดทั้งวันและเว้นพื้นที่ให้สม่ำเสมอ