วิธีการแยกไขมันออกจากน้ำพริกประเภทเนื้อสัตว์

การย่างวันอาทิตย์ที่ร้อนหรือไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้ามักจะมีน้ำผลไม้รสเปรี้ยว น้ำผลไม้เหล่านี้ดีสำหรับการทำน้ำเกรวี่, ผักรสและก๋วยเตี๋ยวหรือเทกว่าเนื้อตามที่เป็นอยู่ อย่างไรก็ตามไขมันยัง seeps ออกจากเนื้อเมื่อมีการปรุงสุกและสามารถทำให้น้ำผลไม้ที่อุดมไปด้วยมากเกินไปและมีน้ำมัน มีหลายวิธีที่จะแยกไขมันเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการ drippings โดยไม่ต้องแคลอรี่ คุณอาจต้องการลองวิธีต่างๆเพื่อดูว่าผลใดดีที่สุดในขณะออกจากน้ำผลไม้ที่มีรสชาติมากที่สุด

วิดีโอประจำวัน

Fat Separator

ขั้นตอนที่ 1

เทน้ำผลไม้ลงในเครื่องแยกไขมัน มีหลายพันธุ์ แต่ส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นเหยือกที่ชัดเจนพร้อมกับพวยกาที่ทอดลงไปที่ด้านล่างของภาชนะ

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งน้ำผลไม้ไว้ให้นั่งนิ่งอยู่ประมาณ 5 นาที นี้จะช่วยให้ไขมันมาถึงพื้นผิว

ขั้นที่ 3

เทน้ำลงในภาชนะที่แยกจากกันและทิ้งไขมัน

Skimming

ขั้นตอนที่ 1

ให้น้ำผลไม้สามารถนั่งได้ 5 นาทีหรือจนกว่าไขมันจะเข้าสู่ผิว

ขั้นตอนที่ 2

เล็มไขมันให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากด้านบนของน้ำด้วยช้อนและทิ้ง

ขั้นที่ 3

ทาเบา ๆ กับพื้นผิวของน้ำด้วยกระดาษเช็ดเพื่อดูดซับไขมันส่วนที่เหลือ

เครื่องทำความเย็น

ขั้นที่ 1

ใส่น้ำผลไม้ลงในจานที่ปกคลุมและปล่อยให้นั่งในตู้เย็นจนเย็นจนหมด ไขมันจะลอยลงสู่พื้นผิวและสร้างเนื้อแน่นเหนียว

ขั้นตอนที่ 2

สกิมไขมันส่วนเกินออกจากผิวด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 3

ทิ้งไขมันและอุ่นน้ำผลไม้ก่อนเสริฟ

เครื่องกรองกาแฟ

ขั้นตอนที่ 1

ถอดตะแกรงกรองออกจากหม้อกาแฟและล้างออกให้สะอาดเพื่อขจัดคราบกาแฟ

ขั้นตอนที่ 2

วางฟิลเตอร์ไว้ในตะกร้าและพักไว้ที่ด้านบนของภาชนะที่สะอาด

ขั้นตอนที่ 3

เทน้ำผลไม้ผ่านตัวกรองกาแฟปล่อยให้ความเครียดและดักจับไขมัน

สิ่งที่คุณต้อง

• เครื่องแยกไขมัน
• ช้อน
• กระดาษเช็ด
• ตัวกรองกาแฟ
• ตะแกรงกรอง