วิธีแพนทอดแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง

แครอทและหน่อไม้ฝรั่งเป็นแครอทและเครื่องเทศในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ผักมักจะให้บริการมากกว่าข้าวหรือพาสต้าที่ปรุงสุก แต่คุณสามารถให้บริการพวกเขา la carte เช่นกัน ประเภทของน้ำมันปรุงอาหารและเครื่องปรุงรสที่คุณเลือกจะเป็นตัวกำหนดรสชาติของแครอทและแพนแอ็ฟเฟรด ประมาณ 20 นาทีจะต้องแพนฟเฟิลแครอทและหน่อไม้ฝรั่ง สูตรนี้ให้ผลสี่เสิร์ฟขนาดเล็กหรือสองเสิร์ฟขนาดใหญ่

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

เทน้ำมันหุงลงในกระทะและวางไว้เหนือความร้อนสูง ปล่อยให้น้ำมันอุ่นก่อนเป็นเวลาสองนาที

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่มรสลงในน้ำมันและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วประมาณ 10 วินาที เพิ่มแครอทสับลงในกระทะแล้วพักไว้ประมาณห้านาที

ขั้นที่ 3

ใส่หน่อไม้ฝรั่งสับลงไปในกระทะ ผัดเนื้อหาของกระทะอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม แต่ยังคงกรุบ

ขั้นที่ 4

ถอดแครอทแพนฟูลและหน่อไม้ฝรั่งออกจากกระทะและปล่อยให้เย็นประมาณห้านาที เสิร์ฟแครอทและหน่อไม้ฝรั่งในขณะที่ร้อน

ขั้นตอนที่ 5

แครอทและหน่อไม้ฝรั่งที่เหลืออยู่ทันทีและใช้ภายใน 48 ชั่วโมง

สิ่งที่คุณจะต้อง

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันปรุงอาหาร (e กรัมงาถั่วลิสงผัก canola)
• Skillet
• 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรส (เช่นพริกไทยดำเกลือทะเลงา)
• แครอทหั่น 1 ถ้วย
• 1 ถ้วยหน่อไม้ฝรั่ง

เคล็ดลับ

• เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้อุ่นผักในกระทะร้อนเป็นเวลาสองนาที