วิธีการได้รับ Burp ออกจากแตงกวา

สารบัญ:

Anonim

แตงกวาเป็นผลไม้สดชื่นที่คุณสามารถอิ่มอร่อยกับสลัดแซนวิชหรือด้วยตนเอง แคลอรีต่ำแตงกวามีไขมันและคอเลสเตอรอลฟรี อย่างไรก็ตามบางคนมีอาการกระเพาะลำไส้ที่มีความทุกข์ทรมานจากแตงกวาบางสายพันธุ์เนื่องจากมีสารขมที่เรียกว่า cucurbitacin ความขมขื่นมากขึ้นแตงกวาของคุณมีโอกาสที่คุณจะรู้สึกไม่สะดวกสบายในการย่อยอาหารเรียกว่าเรอ โดยเลือกเมล็ดแตงกวาที่เหมาะสมและแตงกวาที่แตกต่างกันคุณสามารถควบคุมความขมบางส่วนได้

วิดีโอประจำวัน

เมล็ดพันธุ์

ขั้นตอนที่ 1

เยี่ยมชมร้านค้าในสวนของคุณหรือซื้อสินค้าออนไลน์เพื่อหาเมล็ดแตงกวาที่เหมาะสมหรือใช้เมล็ดจากแตงกวาที่โต เมล็ดแตงกวาบางชนิดมี cucurbitacin น้อยและมีรสขมน้อยลง

ขั้นตอนที่ 2

ซื้อสายพันธุ์ใหม่ของเมล็ดพันธุ์แตงกวา เมล็ดเหล่านี้มักถูกระบุว่าเป็น "อ้วน" ลูกผสมเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะขมน้อยลง

ขั้นตอนที่ 3

ใช้พันธุ์ลูกผสมที่หยาบกร้านแบบเอเชียแทนชนิดของอเมริกาถ้ามี ตามงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปีพศ. 2543 ใน "Hort Technology" แตงกวาในเอเชียมีน้อยกว่า "แต๋ว" มากกว่าแตงกวาอเมริกัน แตงกวาอเมริกันมีค่าเฉลี่ย 3. 0 ถึง 3. 5 ในขณะที่แตงกวาในเอเชียมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 0. 5 ต่อ 1 0. ในระดับ

การเจริญเติบโต

ขั้นตอนที่ 1

ปลูกแตงกวาในพื้นที่ที่มีแสงแดดมาก หลีกเลี่ยงบริเวณที่เย็นหรือร่มเงา ใช้ชั้นคลุมด้วยหญ้าเช่นเปลือกหรือฟางเพื่อช่วยรักษาความชื้นและเก็บวัชพืชไว้

ขั้นตอนที่ 2

ให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอกับพืชแตงกวาของคุณ ใส่แตงกวาเพื่อให้น้ำประมาณ 1 ถึง 1 1/2 นิ้วในช่วงแห้งเพื่อไม่ให้ห้อยออกจากแตงกวา

ขั้นตอนที่ 3

ตัดปลายลำต้นก่อนที่จะบริโภคแตงกวา ลอกผิวโดยใช้มีดปอกเปลือกหรือผักปอกเปลือก ผิวหนังส่วนใหญ่มักมีส่วนที่ห้อยอยู่ในแตงกวา