วิธีการปรุงอาหารปลาในหม้อหุงช้า

กุญแจสำคัญในการทำอาหารปลาในหม้อหุงช้าโดยไม่ทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นเหมือนอาหารทะเลคือห่อปลาในกระดาษฟอยล์ คุณเป็นหลักอบปลาในหม้อหุงช้าและฟอยล์กับดักไม่เพียง แต่กลิ่น แต่ยังความชื้นและเครื่องปรุงรสที่ออกจากคุณด้วยนุ่ม, entakle เป็นขุย ปลาไม่ใช้เวลานานในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าดังนั้นคุณจึงไม่สามารถเปิดและปล่อยให้มันอบตลอดทั้งวัน แต่คุณสามารถหันความสนใจของคุณเพื่อทำอาหารด้านข้างและของหวานในขณะที่พ่อครัวปรุงอาหารทะเล

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ตัดปลาเป็นชิ้น ๆ ขนาดของดาดฟ้า

ขั้นตอนที่ 2

ตัดชิ้นส่วนของอลูมิเนียมฟอยล์ขนาดใหญ่พอที่จะห่อตัวรอบชิ้นปลาให้หมด วางฟอยล์ลงบนเคาน์เตอร์

999 ขั้นตอนที่ 3

เกลือและพริกไทยเล็กน้อยทั้งสองข้างของปลา วางไว้ตรงกลางของฟอยล์อลูมิเนียม

ขั้นตอนที่ 4

นำปลาที่มีมะนาวสองชิ้น

ขั้นตอนที่ 5

พับขอบด้านบนและด้านล่างของฟอยล์เข้าด้วยกันและจีบให้เป็นฟอยล์หลวม ค่อยๆพับปลายขึ้นและรั้งเพื่อป้องกันการรั่วไหล

ขั้นตอนที่ 6

ทำซ้ำขั้นตอนที่ 2 ถึง 5 เพื่อห่อปลาทั้งหมด วางซองจดหมายฟอยล์ลงในหม้อหุงช้า

ขั้นตอนที่ 7

ปิดหม้อหุงช้าๆและปรุงอาหารปลาที่ต่ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ห่อหนึ่งแพ็คเก็ตและค่อยๆทดสอบปลาด้วยส้อม ถ้ามันเป็นสีทึบและเกล็ดได้อย่างง่ายดายแล้วปลาจะทำ ถ้ามันไม่ได้เกล็ดง่ายปรุงอาหารแพ็คเก็ตสำหรับอีกหนึ่งชั่วโมง

สิ่งที่คุณต้องใช้

2 ปอนด์ปลาที่คุณโปรด

• อลูมิเนียมฟอยล์
• เกลือและพริกไทย
• 1 มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เคล็ดลับ

แทนชิ้นมะนาว กับชิ้นมะนาวและเพิ่มแสงโรย cilantro ไปแต่ละแพ็คเก็ตสำหรับปลาที่มีไหวพริบเม็กซิกัน เลือกปลาหนาขึ้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด