วิธีการทำ Fairytale ฟักทองฟักทอง
สารบัญ:
ฟักทองในเทพนิยายเป็นมรดกสืบทอดจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Musquee de Provence" และได้รับชื่อเล่นจากรูปลักษณ์ที่น่าอัศจรรย์ ค่อนข้างแบนและซี่โครงลึกสควอชสีมั่งคั่งนี้มีลักษณะเหมือนกับภาพที่แสดงในเทพนิยายที่คุณจำได้จากวัยเด็ก เป็นเรื่องง่ายที่จะจินตนาการว่านางฟ้าแม่มดคนหนึ่งเปลี่ยนฟักทองเหล่านี้ให้กลายเป็นโค้ชที่มีมนต์ขลัง แม้ว่าผักชนิดนี้มักซื้อมาเพื่อคุณค่าของประดับประดา แต่ผักนี้ก็เป็นนักแสดงที่ทำอาหารได้หลากหลาย เช่นสควอชทั้งหมดฟักทองเทพนิยายมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถให้บริการชิ้นฟักทองย่างเป็นจานด้านข้างหรือใช้สควอชที่ปรุงสุกในซุปเคี่ยวและขนมหวาน ฟักทองเทพนิยายเป็นสควอชฤดูหนาวซึ่งหมายความว่ามันยากเปลือกหนาไม่สามารถกินได้
วิดีโอประจำวัน
สควอชแบบเบ็ด
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบก่อน 375 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 2
ใช้มีดคมเพื่อตัดฟักทองเทพนิยายเป็นชิ้นโดยใช้ซี่โครงเป็นคำแนะนำในการตัด
ขั้นตอนที่ 3
ตักเศษเยื่อและเมล็ดออกจากแต่ละชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
วางชิ้นในจานอบและอบประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะให้ส้อม
สควอชต้ม
ขั้นตอนที่ 1
ตัดฟักทองในเทพนิยายเป็นชิ้นโดยใช้ซี่โครงเป็นคำแนะนำในการตัด
ขั้นตอนที่ 2
นำเนื้อเยื่อและเมล็ดออก
ขั้นตอนที่ 3
วางชิ้นในกระทะและปิดด้วยน้ำ
ขั้นตอนที่ 4
นำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่และปรุงจนสควอชนุ่มและให้ส้อม
ขั้นตอนที่ 5
นำชิ้นส่วนออกจากน้ำและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 6
ตัดเปลือกออกจากแต่ละชิ้นและทิ้ง
ขั้นตอนที่ 7
ล้างหรือสับสควอชตามที่ต้องการสำหรับสูตรของคุณ
ขั้นตอนที่ 8
นำชิ้นส่วนออกจากน้ำและปล่อยให้เย็น
สควอชย่าง
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 2
ตัดสควอชของเทพนิยายเป็นชิ้นโดยใช้ซี่โครงเป็นคำแนะนำในการตัด
ขั้นตอนที่ 3
นำเนื้อเยื่อและเมล็ดออก
ขั้นที่ 4
วางชิ้นลงบนแผ่นอบที่ขอบแล้ว
ขั้นตอนที่ 5
ทำให้เป็นก้อนละลายเนยหรือน้ำมันบนชิ้นถ้าต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติโดยการเคลือบแต่ละชิ้นสควอชด้วยน้ำตาลสีน้ำตาลน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 6
อบชิ้นประมาณ 40 ถึง 45 นาทีพลิกพวกเขาไปครึ่งทางระหว่างเวลาการหุง
ขั้นตอนที่ 7
ลบชิ้นส่วนออกจากเตาอบเมื่อเนื้อป่นเป็นสีน้ำตาลและเนื้อนุ่มและอ่อนนุ่ม
สควอชที่มีไมโครเวฟ
ขั้นที่ 1
ตัดสควอชของเทพนิยายเป็นชิ้นโดยใช้ซี่โครงเป็นคำแนะนำในการตัด
ขั้นตอนที่ 2
นำเนื้อเยื่อและเมล็ดออก
ขั้นที่ 3
วางชิ้นสควอชไว้ในชั้นเดียวในจานอบ
ขั้นตอนที่ 4
ปิดฝาครอบด้วยผ้าพลาสติก
ขั้นตอนที่ 5
ใช้ไมโครเวฟที่สควอชได้เต็มกำลังและใช้เวลาประมาณ 7 นาทีต่อปอนด์ เวลาในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของสควอช
สิ่งที่คุณต้อง
- มีด
- เบเกอรี่
- Fork
- กระทะขนาดใหญ่
- แผ่นอบชีสปิ้ง
- เนยละลายหรือน้ำมันมะกอก (ไม่จำเป็น)
- เกลือและพริกไทย
- น้ำตาลทรายแดงน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
- จานเบเกอร์
- ห่อพลาสติก
