การดื่มกาแฟสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างไร

สารบัญ:

Anonim

ถ้าคุณพึ่งพากาแฟที่ต้องผ่านวันหรือเพียงแค่เริ่มต้นแล้วคุณอาจขาดการนอนหลับหรือสิ่งที่อยู่ในอาหารของคุณ ไม่มีใครเลยที่จะทำผิดพลาดกาแฟเพื่อสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

แต่เช่นไวน์ช็อคโกแลตและข้าวโพดคั่วกาแฟได้เข้าร่วมจัดอันดับของอาหารที่ไม่น่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ การวิจัยที่เพิ่มขึ้นพบว่าการดื่มกาแฟแม้กระทั่งสี่ถ้วยต่อวันในบางกรณีจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ และการศึกษา 13 ปีของสมาชิก AARP ที่ดำเนินการโดยสถาบันมะเร็งแห่งชาติซึ่งมีการเผยแพร่ในวันที่ 17 พฤษภาคมในวารสาร New England Journal of Medicine ได้ดำเนินการเป็นเวลา 13 ปีแล้วพบว่าผู้ดื่มกาแฟที่ทุ่มเทให้กับการลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตในช่วงต้น ๆ เป็น 16 เปอร์เซ็นต์

แม้ว่าการดื่มกาแฟอย่างมากสามารถเพิ่มระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและกระตุ้นการพึ่งพาคาเฟอีนต่อไปนี้เป็นบริเวณที่การบริโภคกาแฟเพียงแค่ 10 ข้ออาจเป็นประโยชน์หากคุณ จำกัด ครีมและน้ำตาล

1 นักวิจัยจาก Harvard ในปี 2545 พบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 4 แก้วมีความเสี่ยงต่อโรคนิ่วลดลงร้อยละ 25 การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าผลที่คล้ายกันสำหรับผู้ชาย

2 การลดอาการซึมเศร้า

ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวันมีโอกาสเกิดภาวะซึมเศร้าลดลงร้อยละ 15 และผู้ที่ดื่มนม 4 ถ้วยลดลงร้อยละ 20 ตามรายงานประจำปี 2011 ใน "Archives of Internal Medicine"

3 การปรับปรุงหน่วยความจำ

กาแฟสามารถช่วยทั้งหน่วยความจำระยะยาวและระยะสั้น นักวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟคาเฟอีน 2 ถ้วยทำให้ความจำและเวลาในการตอบสนองสั้นขึ้น

น่าสนใจการศึกษาในปี 2007 พบว่าผู้หญิง แต่ผู้ชายไม่ได้อายุ 65 ปีขึ้นไปที่ดื่มกาแฟมากกว่า 3 แก้วต่อวันมีประสิทธิภาพในการทดสอบหน่วยความจำได้ดีกว่าและลดลงน้อยกว่าคนที่ดื่ม เพียงหนึ่งแก้วต่อวัน นักวิจัยจาก University of South Florida ในปี 2011 พบว่าการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างคาเฟอีนและกาแฟอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้นักวิจัยทราบว่ากาแฟสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ได้ พวกเขาแนะนำให้ดื่ม 4-5 ถ้วยต่อวันโดยเริ่มตั้งแต่วัยกลางคนเพื่อเพิ่ม GCSF ซึ่งเป็นปัจจัยกระตุ้นของ colony granulocyte ซึ่งจะลดลงในผู้ป่วยอัลไซเมอร์และช่วยเพิ่มความจำในหนู

4 ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานน้อยลง

การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 และผู้ที่เลิกดื่มสี่หรือมากกว่าถ้วยทุกวันจะมีโอกาสน้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ รายงานฉบับเดือนมกราคมปี 2012 ใน 'Journal of Agricultural & Food Chemistry' อาจอธิบายได้ว่าทำไมถึงมีผลต่อสารประกอบในกาแฟที่สกัด hIAPP ซึ่งเป็น polypeptide ซึ่งอาจทำให้เกิดเส้นใยโปรตีนที่ผิดปกติซึ่งพบได้ในคนที่เป็น Type 2 < 5 ลดความเสี่ยงมะเร็ง

การบริโภคกาแฟเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งเต้านมเยื่อบุโพรงมดลูกมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งตับและโรคอ้วนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและฮอร์โมนอินซูลิน 2008 การศึกษาพบว่าการดื่มอย่างน้อยสองถึงสาม วันที่ลดความเสี่ยงหรือความล่าช้าในการเริ่มเป็นมะเร็งเต้านม

การศึกษา 2011 ใน "การวิจัยโรคมะเร็งเต้านม" พบว่าการดื่มจากถ้วยห้าหรือมากกว่านั้นอาจส่งผลให้มีโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมที่รับฮอร์โมน และอ้างถึงการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของกาแฟต่อโรคเบาหวานผลวิจัยยังพบว่าการดื่มมากกว่า 4 แก้วต่อวันมีส่วนเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลง 25 เปอร์เซนต์ของมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก

แต่ไม่ใช่แค่ผู้หญิงที่โชคดีเท่านั้น centar การศึกษาจาก Harvard School of Public Health พบว่าทั้งกาแฟปกติและ decaf ผลลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก

6 การเผาผลาญอาหารเพิ่มขึ้น

กาแฟอาจช่วยให้คุณรักษาหรือลดน้ำหนักได้ การศึกษาเมื่อปี พ.ศ. 2523 พบว่าคาเฟอีนที่พบในกาแฟช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร แต่ก็มีเพียงเรื่องปกติมากกว่าอ้วนเท่านั้น

ผลการศึกษาในปี 2006 ยืนยันว่าผลประโยชน์จากการเพิ่มการเผาผลาญของกาแฟมากขึ้นและยาวนานขึ้นในผู้หญิงที่ติดลีน เมื่อไม่นานมานี้นักวิจัยค้นพบว่าเมล็ดกาแฟสีเขียวบดเป็นอาหารเสริมดูเหมือนจะส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยเฉลี่ย 17 ปอนด์ในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนในช่วงระยะเวลา 22 สัปดาห์ นักวิจัยไม่คิดว่ามันเป็นคาเฟอีน ค่อนข้างพวกเขาให้เครดิตกรด chlorogenic ซึ่งอาจลดการดูดซึมกลูโคส

7 ลดความเสี่ยงต่อโรคพาร์กินสัน

"วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน" ในปี 2543 พบว่าปริมาณคาเฟอีนที่เกี่ยวข้องกับกาแฟแปลความเสี่ยงต่อการเป็นโรคพาร์คินสันลดลง การศึกษาในปี 2010 พบว่าการดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวันอาจหมายถึงโอกาสในการเกิดโรคน้อยกว่าร้อยละ 25

8 นักวิจัยของ Harvard Edward Giovannucci ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" กล่าวว่ากาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผักและผลไม้มากที่สุด ในความเป็นจริงการศึกษาในปี 2548 พบว่ากาแฟเป็นแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระอันดับ 1 ในอาหารอเมริกัน นั่นสะท้อนให้เห็นถึงปริมาณกาแฟที่บริโภคในประเทศนี้และปริมาณที่ทำให้มันเข้าสู่กระแสเลือดไม่ชัดเจน

9 ข้อดีของการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

กาแฟ - และคาเฟอีนในผลิตภัณฑ์นี้ - ได้รับการพิสูจน์ในหลาย ๆ การศึกษาเพื่อเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพในระยะสั้นผลการศึกษาในปีพ. ศ. 2551 ได้ข้อสรุปว่าประโยชน์ของคาเฟอีนก่อนการออกกำลังกายเกิดขึ้นในช่วงเหตุการณ์ความอดทนเหตุการณ์หยุดและไปและกิจกรรมที่มีความเข้มสูงในระยะยาว นอกจากนี้ยังช่วยให้นักกีฬาสามารถออกกำลังกายได้ดีขึ้นในระหว่างการฝึกความแข็งแรงแม้ในขณะนอนหลับหากออกกำลังกาย 1 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายในอัตรา 4 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

10 การป้องกันโรคเก๊าท์

การศึกษาเกี่ยวกับผู้ชายที่อายุมากกว่า 40 ปีที่มีการเชื่อมโยงกันในระยะยาวกับความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกาต์ซึ่งเป็นภาวะการอักเสบที่เกิดจากระดับกรดยูริคที่สูงขึ้น Decaf และปกติทั้งสองมีผลและผู้ดื่มหกถ้วยต่อวันมีประสบการณ์มากที่สุดเท่าที่ความเสี่ยงลดลงร้อยละ 60 ของโรคเกาต์