โรคตับไขมันไม่ติดแอลกอฮอล์หรือโรคตับแข็งที่ไม่ติดแอลกอฮอล์ทำให้ไขมันสร้างขึ้นในตับของคุณ ไขมันส่วนเกินที่สร้างขึ้นในตับของคุณอาจทำให้เกิดโรคตับแข็งหรือแผลเป็นถาวรและความล้มเหลวของตับในที่สุด การลดความตึงเครียดในตับและการมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอาจช่วยป้องกันไม่ให้สภาพเกิดอาการรุนแรงขึ้น อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่เป็นโรคตับไขมันรวมถึงผลไม้ทุกชนิด
วิดีโอประจำวัน
พื้นหลัง
->
NAFLD มักมีผลต่อผู้สูงอายุ โรคตับไขมันที่ไม่เป็นแอลกอฮอล์หรือที่เรียกว่า NAFLD มักมีผลต่อผู้สูงอายุและเพศชายมากกว่าผู้ใหญ่และเด็กหญิงอายุน้อยกว่า โรคนี้ปรากฏขึ้นโดยไม่มีอาการหรือคุณอาจรู้สึกเหนื่อยหรือมีอาการปวดท้องตามที่ NYU Langone Medical Center การรักษาต้องระบุถึงสาเหตุพื้นฐานและป้องกันไม่ให้สภาพของคุณเกิดปัญหาร้ายแรงเช่นโรคตับแข็งหรือการเกิดแผลเป็นจากตับและความล้มเหลวของตับ มูลนิธิโรคตับอเมริกันแนะนำหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการโดยทั่วไปสำหรับโรคตับไขมันซึ่งรวมถึงผักธัญพืชและผลไม้เพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารและลดการบริโภคไขมันอิ่มตัว ไขมันอิ่มตัวทำให้ตับของคุณผลิตคอเลสเตอรอลมากขึ้นซึ่งอาจทำให้เกิดความเครียดในตับและทำให้ตับแข็งขึ้นได้
การควบคุมน้ำหนัก
->
![]()
โรคอ้วนเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาตับไขมัน ตามที่มหาวิทยาลัยพิตส์เบิร์กกล่าวว่าปัจจัยเสี่ยงสูงสำหรับการพัฒนาตับไขมันและภาวะแทรกซ้อนของมัน ได้แก่ โรคอ้วน เพื่อลดน้ำหนักคุณต้องเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณใช้ไป ผลไม้ส่วนใหญ่สามารถช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมในการลดน้ำหนักได้ คุณสามารถกินผลไม้เป็นของว่างต่ำแคลอรี่, เพิ่มไปธัญพืชอาหารเช้าของคุณหรือทดแทนของหวาน โปรดจำไว้ว่าผลไม้สดมีแคลอรี่น้อยกว่าผลไม้แห้ง
ใยอาหาร
-> >
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับโรคตับไขมันควรมีผลไม้ ภาพอาหาร: LuminaStock / iStock / Getty Images
![]()
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับโรคตับไขมันควรมีผลไม้เนื่องจากมีปริมาณใยอาหารสูง ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์คอเลสเตอรอลสูงเบาหวาน prediabetes หรือความดันโลหิตสูงสามารถนำไปสู่โรคตับไขมันหรือภาวะแทรกซ้อนจากมัน ไฟเบอร์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณและอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเพื่อป้องกันหรือควบคุมโรคเบาหวานประเภท 2 ส้ม, กล้วย, ลูกแพร์, สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ลและแอปริค็อตเป็นแหล่งของเส้นใยที่ดีน้ำผลไม้โดยทั่วไปไม่ได้มีเส้นใย
อะโวคาโด
->
อะโวคาโดเป็นแหล่งของเส้นใยและไขมันที่ดี อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงและส่งเสริมให้ตับมีสุขภาพดีตามบทความของ Drs อรุณเอ็มเรสและสตีเฟนเอ. แฮร์ริสันปรากฏตัวในฉบับเดือนพฤษภาคม 2551 เรื่อง "Gastroenterology" ผลไม้ส่วนใหญ่มีไขมันน้อยหรือไม่มีเลย อะโวคาโดมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเพื่อสุขภาพซึ่งอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมอะโวคาโดมีเส้นใยสูง 5 กรัมในการให้บริการ 1/2-cup ตามที่กระทรวงวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการของมนุษย์บริการฟลอริด้าสหกรณ์ขยาย
![]()
