น้ำผักดองเพิ่มการเผาผลาญ?

ผักดองที่บ้านเป็นกิจกรรมที่พบได้บ่อยๆกับคนรุ่นก่อน ๆ ดองเก็บอาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนที่จะทำความเย็น ผักดองส่วนใหญ่เป็นแตงกวาแม้ว่าผักอื่น ๆ จะดองด้วย ในขณะที่คุณอาจจะถือว่าน้ำผลไม้กระป๋องมีค่าและหมายถึงการถูกโยนออกหลังจากที่ผักดองจะกินน้ำผลไม้ที่มีสารอาหารและมีค่า น้ำผลไม้ดองอุดมไปด้วยกรดอะซิติกซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและกระตุ้นการเผาผลาญอาหาร อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้กระป๋องมีโซเดียมสูงดังนั้นขอให้แพทย์ของคุณทราบว่าปลอดภัยสำหรับคุณในการดื่ม

วิดีโอประจำวัน

สลิง

ศิลปะของผักดองและอาหารอื่น ๆ เป็นเวลาหลายพันปี การหมักเป็นกระบวนการในการเก็บรักษาอาหารในน้ำเกลือหรือสารละลายที่เป็นกรดเช่นน้ำส้มสายชูหรือที่เรียกว่ากรดอะซิติก แบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะเค็มหรือเป็นกรด แต่บางชนิดมีประโยชน์สามารถทำได้ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้จากการดื่มน้ำผลไม้กระป๋องรวมถึงผลการเผาผลาญอาหารส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณกรดอะซิติก

ข้อควรระวัง

น้ำผลไม้ดองยังอุดมไปด้วยโซเดียมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในฐานะของอิเล็กโทรไลต์ แต่อาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณมากผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูงควรระมัดระวังเป็นพิเศษในการบริโภคอาหารโซเดียมสูงหรือเครื่องดื่ม หากคุณกำลังพิจารณาดื่มน้ำผลไม้ดองเพื่อลดน้ำหนักการบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจทำให้คุณเก็บน้ำและเพิ่มน้ำหนักได้ในระยะสั้น