คุณสามารถทานปลาแซลมอนหรือปลานิลได้เมื่อคุณตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

คุณอาจต้องกังวลเกี่ยวกับการบริโภคปลาในครรภ์เนื่องจากความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนปรอทและผลกระทบที่อาจเกิดกับลูกน้อยของคุณ หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องดูปริมาณปลาและ จำกัด การบริโภคปลาที่มีสารปรอทสูง โชคดีที่ปลาแซลมอนและปลานิลทั้งตัวตกอยู่ในกลุ่มปลาที่มีปริมาณสารปรอทต่ำ คุณสามารถกินปลาทั้งสองชนิดในขณะตั้งครรภ์ได้ภายในปริมาณที่แนะนำ

วิดีโอประจำวัน

ความกังวล

อาหารทะเลเกือบทั้งหมดมีสารปรอทบางชนิดสารปนเปื้อนที่ปล่อยออกสู่อากาศเป็นส่วนหนึ่งของของเสียจากโรงงานอุตสาหกรรมที่สามารถปนเปื้อนน้ำได้ ในน้ำปรอทเปลี่ยนเป็น methylmercury ซึ่งสะสมอยู่ในปลาที่เลี้ยงในน่านน้ำ ปลาขนาดใหญ่ที่กินปลาที่มีขนาดเล็กและผู้ที่อาศัยอยู่อีกต่อไปอาจมีระดับเมทิลเมริเดียนที่สูงขึ้น แม้ว่า methylmercury จะไม่ส่งผลกระทบต่อคนส่วนใหญ่ แต่อาจส่งผลต่อสมองที่กำลังพัฒนาของทารก

ข้อ จำกัด ที่แนะนำ

สำหรับปลาที่มีปริมาณปรอทน้อยที่สุดกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกาขอแนะนำให้ จำกัด ปริมาณรับประทานของคุณไว้ที่สองส่วนหรือ 12 ออนซ์ ต่อสัปดาห์. ปลาที่มีปรอทต่ำ ได้แก่ ปลาแซลมอนและปลานิล แต่ยังมีปลาทูน่ากระป๋องปลาดุกและปลาดุก อาหารทะเลชนิดอื่น ๆ ในหมวดนี้ ได้แก่ กุ้งปูหอยและหอยนางรม ปลาที่มีสารปรอทสูงเช่นปลาดุกมีค่าเฉลี่ย 0.84 เมตริกตันต่อเมตริกตันเทียบกับ 0. 022 ppm สำหรับปลาแซลมอนและ 0. 013 ต่อตันสำหรับปลานิลรายงานของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกา