เนื้อโคเนื้อย่างมูลค่าการโภชนาการ
สารบัญ:
- วิดีโอเด็ดหน้า
- 100 กรัมหรือ 3. ออนซ์ให้บริการเนื้อวัวเนื้อไม่มีกระดูกมีแคลอรี่ 250 และคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม มีโปรตีน 19 กรัมหรือคิดเป็นร้อยละ 38 ของมูลค่ารายวัน เนื้อวัวมีไขมัน 13 กรัมหรือ 117 แคลอรี่จากไขมันเนื่องจากไขมันมี 9 กรัมต่อกรัม ซึ่งหมายความว่าเนื้อวัวเชยได้รับเกือบ 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่จากไขมัน เนื้อวัวย่างมีเพียง 76 มิลลิกรัมของโซเดียม แต่จะมีมากขึ้นหากคุณหัดมันลงในน้ำซุปที่มีรสเค็ม
- เนื้อย่างเนื้อไม่มีกระดูกมี 5 7 กรัมไขมันอิ่มตัวและ 0. 8 กรัมไขมันทรานส์ใน 3. 5 ออนซ์ ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจตามแนวทางการบริโภคอาหารประจำปี 2010 จาก U. S. Department of Health and Human Services ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงควร จำกัด ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของไขมันอิ่มตัวและไม่เกินร้อยละ 1 ของแคลอรี่ทั้งหมดจากไขมันทรานส์ ซึ่งหมายความว่าไขมันอิ่มตัว 22 กรัมและไขมันทรานส์ต่อวัน 2 กรัมต่ออาหาร 2,000 แคลอรี
- เนื้อวัวเชยเนื้อมีคอเลสเตอรอล 66 มก. อยู่ที่ 3. 5 ออนซ์ คอเลสเตอรอลจากอาหารของคุณทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น ตามหลักเกณฑ์ด้านการบริโภคอาหารประจำปี 2553 จาก U. S. Department of Health and Human Services ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีไม่ควรรับประทานคอเลสเตอรอลมากกว่า 300 มิลลิกรัมต่อวันและบุคคลที่มีโรคหัวใจหรือคอเลสเตอรอลสูงควร จำกัด ปริมาณคอเลสเตอรอลไว้ที่ 200 มก. คอเลสเตอรอลจากอาหารของคุณมีผลกระทบน้อยลงต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณเมื่ออาหารโดยรวมของคุณมีไขมันอิ่มตัวต่ำ
- การให้บริการเนื้อวัวเนื้อไม่มีกระดูกมีปริมาณสังกะสี 7 มก. หรือ 47 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณรายวันและ 2 มิลลิกรัมหรือ 11 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน เหล็กและสังกะสีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง Chuck ย่างมีโพแทสเซียม 336 มก. ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมความดันโลหิต ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพควรได้รับอย่างน้อย 4, 700 มก. ต่อวันตามแนวทางการบริโภคอาหาร 2010 จาก U. S. Department of Health and Human Services
เชยเนื้อหรือที่รู้จักกันเป็นหม้อย่างหรือภายใต้สเต็กใบเป็นซื้อและรสชาติที่ถูกตัดออกจากไหล่ของคัดท้าย คุณสามารถล้วงมันเพื่อรักษาความชื้นในระหว่างการปรุงอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน Chuck เนื้อเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นมาก แต่ก็ยังมีข้อเสียทางโภชนาการบางอย่างดังนั้นจึงมีสุขภาพที่ดีที่สุดในการดูแลเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสมดุลโดยรวม
วิดีโอเด็ดหน้า
100 กรัมหรือ 3. ออนซ์ให้บริการเนื้อวัวเนื้อไม่มีกระดูกมีแคลอรี่ 250 และคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม มีโปรตีน 19 กรัมหรือคิดเป็นร้อยละ 38 ของมูลค่ารายวัน เนื้อวัวมีไขมัน 13 กรัมหรือ 117 แคลอรี่จากไขมันเนื่องจากไขมันมี 9 กรัมต่อกรัม ซึ่งหมายความว่าเนื้อวัวเชยได้รับเกือบ 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่จากไขมัน เนื้อวัวย่างมีเพียง 76 มิลลิกรัมของโซเดียม แต่จะมีมากขึ้นหากคุณหัดมันลงในน้ำซุปที่มีรสเค็ม
ไขมันไม่อิ่มตัวเนื้อย่างเนื้อไม่มีกระดูกมี 5 7 กรัมไขมันอิ่มตัวและ 0. 8 กรัมไขมันทรานส์ใน 3. 5 ออนซ์ ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจตามแนวทางการบริโภคอาหารประจำปี 2010 จาก U. S. Department of Health and Human Services ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงควร จำกัด ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของไขมันอิ่มตัวและไม่เกินร้อยละ 1 ของแคลอรี่ทั้งหมดจากไขมันทรานส์ ซึ่งหมายความว่าไขมันอิ่มตัว 22 กรัมและไขมันทรานส์ต่อวัน 2 กรัมต่ออาหาร 2,000 แคลอรี
คอเลสเตอรอลเนื้อวัวเชยเนื้อมีคอเลสเตอรอล 66 มก. อยู่ที่ 3. 5 ออนซ์ คอเลสเตอรอลจากอาหารของคุณทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น ตามหลักเกณฑ์ด้านการบริโภคอาหารประจำปี 2553 จาก U. S. Department of Health and Human Services ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีไม่ควรรับประทานคอเลสเตอรอลมากกว่า 300 มิลลิกรัมต่อวันและบุคคลที่มีโรคหัวใจหรือคอเลสเตอรอลสูงควร จำกัด ปริมาณคอเลสเตอรอลไว้ที่ 200 มก. คอเลสเตอรอลจากอาหารของคุณมีผลกระทบน้อยลงต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณเมื่ออาหารโดยรวมของคุณมีไขมันอิ่มตัวต่ำ
สารอาหารอื่น ๆ