4 เหตุผลที่ควรกินแคลอรี่ (และทานคาร์โบไฮเดรต) ในตอนกลางคืน

หลายปีมาแล้วคุณคงเคยได้ยินมาว่าคุณควรทานอาหารมื้อใหญ่ในวันนี้ เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังนี้ดูเหมือนจะใช้งานได้ง่ายโดยการกินแคลอรี่ส่วนใหญ่ในตอนเช้าหรือตอนบ่ายคุณจะมีเวลามากขึ้นในการเผาผลาญอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมโปรแกรมโภชนาการที่เป็นที่นิยมจำนวนมากจึงสนับสนุนการโหลดอาหารของคุณล่วงหน้าและ จำกัด การบริโภคแคลอรี่โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตหลังจากที่มืด

วิดีโอประจำวัน

ดังนั้นสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามแนวทางนี้เป็นเวลาหลายปีแล้วนี่คือการตรวจสอบความเป็นจริงที่อาจส่งผลต่อความคิดของคุณ: อาจทำให้รู้สึกมากขึ้นในการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ของคุณทุกวัน แคลอรี่รวมถึงทานคาร์โบไฮเดรตระหว่างมื้อค่ำกับอาหารว่างตอนดึก ต่อไปนี้เป็นสี่เหตุผล

REASON # 1 - NATURAL INSTINCT

มนุษย์โบราณใช้เวลาในการติดตามการล่าสัตว์และการรวบรวมอาหารและช่วงเย็นของเขาผ่อนคลายและเลี้ยงอาหารในสิ่งที่เขาจับได้ แทนที่จะไปกับวิวัฒนาการทำไมไม่ใช้เวลาวัน "การล่าสัตว์" ในรูปแบบของการทำงานและการฝึกอบรม - และกินแคลอรี่ส่วนใหญ่ของคุณในเวลากลางคืนเพื่อเติมเชื้อเพลิงกู้คืนและเตรียมพร้อมสำหรับการสู้รบในวันรุ่งขึ้น?

แต่คาร์โบไฮเดรตในตอนกลางคืนจะไม่ทำให้คุณอ้วน? ไม่ได้เป็นไปตามการศึกษา 2011 จากโรคอ้วน (Silver Spring) วารสารที่เมื่อเทียบกับรูปแบบการเลี้ยงอาหารค่ำสไตล์การรับประทานอาหารที่มีวิธีการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมมากขึ้น ผลการศึกษาพบว่ากลุ่มทดลองที่กินคาร์โบไฮเดรตมากที่สุดในช่วงเย็นพบการสูญเสียน้ำหนักที่มากขึ้นและการลดลงของเส้นรอบวงในช่องท้องและไขมันในร่างกายได้ดีกว่ากลุ่มควบคุมแบบปกติ

จะเป็นอย่างไร? ลองดูที่คณิตศาสตร์

เหตุผล # 2 - จำนวน

การรับประทานแคลอรี่ส่วนใหญ่ของคุณรวมถึงคาร์โบไฮเดรตดูเหมือนว่าจะทำงานตรงกันข้ามกับโปรแกรมโภชนาการมากที่สุด แต่จริงหรือ?

แม้ว่าเราจะกินอาหารว่างและของว่างเล็ก ๆ 5-6 ชิ้นต่อวันแทนที่จะกินอาหารสามมื้อต่อมื้อส่วนใหญ่มื้ออาหารค่ำของเราก็ใหญ่ขึ้นกว่าอาหารเช้าหรือมื้อกลางวัน ถ้าเราเพิ่มขนมขบเคี้ยวในช่วงดึกไปที่สมการซึ่งส่วนใหญ่ของเราควรหลีกเลี่ยงการสูญเสียกล้ามเนื้อ 12 ชั่วโมงระหว่างอาหารมื้อเย็นกับอาหารเช้าง่ายต่อการดูว่าเราอาจได้รับแคลอรี่ครึ่งหนึ่งของเราหลังจากผ่านไป 6 วัน ม.

ถ้าคุณฝึกหลังเลิกงานหรือแม้กระทั่งหลังอาหารเย็นตัวเลขจะเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ จนถึงยามค่ำ การกู้คืนการออกกำลังกายหลังการออกกำลังกายของคุณแม้จะเป็นเพียงแค่การเขย่าหรือปั่นก็ตามก็จะยิ่งทำให้แคลอรี่ของคุณลดลงไปเรื่อย ๆ จนถึงตอนเย็น

เมื่อทานคาร์โบไฮเดรตไปแล้วการโหลดข้อมูลอาจเป็นแนวคิดที่ดีที่สุด โดยการช่วยประหยัดแป้งธรรมชาติของคุณ (เช่นมันเทศมันเทศและข้าวกล้อง) สำหรับมื้อค่ำและรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบาผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยและผักในระหว่างวันคุณจะเพิ่มฮอร์โมนที่เผาผลาญไขมันในขณะที่คุณทำงานในระหว่างวันนี้จะช่วยให้คุณยืดอีกต่อไปเวลาที่คุณจะเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เมื่อเก็บคาร์โบไฮเดรตในเวลากลางคืนคาร์โบไฮเดรตในเวลากลางคืนจะเติมพลังงานสำรองของคุณก่อนที่จะหลั่งไหลเข้าสู่ร้านค้าไขมัน คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้: ถ้าคุณขับรถไปรอบ ๆ ตลอดทั้งวันและถังแก๊สว่างคุณต้องกรอกข้อมูลในวันถัดไป วิธีเดียวที่คุณจะได้รับปัญหาเกี่ยวกับวิธีนี้คือถ้าคุณหักโหมจริงๆและคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นล้นถัง

ดังนั้นคิดว่าทุกช่วงเวลา 24 ชั่วโมงเป็นช่วงเวลาทางโภชนาการแตกต่างกันสองช่วง กินอาหารเบา ๆ ในระหว่างวันเพื่อให้คุณยังคงอยู่ในสถานะการเผาผลาญพลังงานตามธรรมชาติของคุณ (โหมดการล่าสัตว์) ในช่วงเย็นชั่วโมงให้ร่างกายของคุณด้วยวัตถุดิบที่จำเป็นในการสร้างและรักษากล้ามเนื้อเก็บพลังงานสำรองกู้คืนจากความต้องการของวันก่อนหน้าและเตรียมความพร้อมสำหรับการต่อไป (โหมดการเลี้ยง)

เหตุผล # 3 - จิตวิทยา

สัญชาตญาณของมนุษย์อีกอย่างหนึ่งคือการกินมากเกินไปเพื่อที่จะสะสมพลังงานในช่วงเวลาแห่งความอดอยาก เรื่องนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาของมนุษย์ถ้ำ แต่ไม่ได้อยู่ในยุคสมัยใหม่ที่มีอาหารพร้อม

เราจำเป็นต้องปรับโครงสร้างอาหารของเราให้สอดคล้องกับการกระตุ้นการกินเลี้ยงตามธรรมชาติโดยไม่ให้มีการกินมากเกินไป สมองของมนุษย์ทำงานบนรูปแบบการเสียสละ / ตอบแทน คนส่วนใหญ่สามารถลดแคลอรี่กินอาหารและเลือกอาหารที่ดีกว่าในระหว่างวันหากพวกเขาสามารถตอบแทนตัวเองด้วยอาหารที่อิ่มหนำในเวลากลางคืน

สิ่งที่ตรงกันข้ามก็ไม่เป็นความจริง มันยากมากที่จะให้รางวัลตัวเองกับอาหารตลอดทั้งวันแล้วพยายามที่จะเสียสละโดยการตัดกลับมาในเวลากลางคืน คุณสามารถ "กินสลัด" ได้กี่ครั้งในหนึ่งแถวก่อนที่เบน & เจอร์รี่จะแสดงในฝันของคุณ?

เมื่อคุณเริ่มคุ้นเคยแล้วการทานอาหารกลางวันก็เป็นเรื่องง่าย Adrenaline ช่วยให้คุณตื่นตัวและมีประสิทธิภาพในการรับมือกับความท้าทายในชีวิตประจำวัน อาหารจะกลายเป็นภายหลังในขณะที่ผลผลิตเพิ่มขึ้น

ตรงกันข้ามกับอาหารมื้อใหญ่ที่ทำให้คุณเบื่อเซื่องซึมและไม่สามารถคิดหรือโฟกัสได้

เก็บอาหารมื้อใหญ่ ๆ ที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อรับประทานอาหารมื้อเย็นเมื่อคุณต้องการพักผ่อนอย่างอิสระรับประทานอาหารขนาดใหญ่และตีกระสอบสองสามชั่วโมงต่อมา ซีรีน serotonin กระตุ้น carbs ทำให้เรารู้สึกได้ถึงเนื้อหาและกระตุ้นการนอนหลับ นักกีฬาหลายคนที่ฝึกหนักและพยายามที่จะตัดคาร์โบไฮเดรตในตอนกลางคืนบ่นของการนอนไม่หลับ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทำไม

บทที่ 4 - ความประพฤติ

ตราบใดที่คุณคำนึงถึงแคลอรี่ทั้งหมดและการเลือกอาหารความถี่อาหารและการแจกจ่ายอาหารมีความเกี่ยวข้องน้อยกว่าในแง่ของการสูญเสียไขมันแม้ว่ามันจะเหมาะสมที่จะกินมากขึ้นในเวลากลางคืน กุญแจสำคัญคือการทำให้อาหารเหมาะกับชีวิตของคุณไม่ใช่วิธีอื่น ๆ เพื่อให้คุณได้รับโอกาสที่ดีที่สุดในการประสบความสำเร็จ

ส่วนมากของเราไม่ใช่นักกีฬาแบบเต็มเวลา เราเป็นนักกีฬานอกเวลาที่มีตำแหน่งเต็มเวลา การเพิ่มประสิทธิภาพของรูปแบบการกระจายอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างโปรแกรมโภชนาการซึ่งเป็นแผนวิถีการดำเนินชีวิตระยะยาวเมื่อเทียบกับอาหารที่มีความรวดเร็วและไม่ยั่งยืน

คิดในแง่ของการเป็นเหมือนมนุษย์ถ้ำในระหว่างวันเน้นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและอาหารว่างบนพื้นฐานของโปรตีนลีน, ผัก, ผลไม้ทั้งตัวและเสิร์ฟขนาดเล็กของถั่ว เก็บแป้งไว้สำหรับมื้อค่ำ

จากนั้นเมื่อค่ำคืนมาถึงหมู่บ้านสไตล์ญี่ปุ่น รับประทานอาหารมื้อเย็นที่มีขนาดใหญ่และอิ่มเอิบขึ้นกับโปรตีนลีนผักและอาหารจากแป้งธรรมชาติเช่นมันเทศมันฝรั่งหรือข้าวที่เสิร์ฟตามขนาดร่างกายและระดับกิจกรรม