อะไรคือความแตกต่างระหว่างวิตามิน D2 และ D3?

วิตามิน D, D2 และ D3 ทั้งสองรูปแบบมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในโครงสร้างและในแหล่งที่มา วิตามินดี 3 มีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามิน D2 ในการเพิ่มระดับวิตามิน D ในเลือดของคุณตามการวิเคราะห์ meta ที่ตีพิมพ์ใน "American Journal of Clinical Nutrition" ในเดือนพฤษภาคม 2555 คุณต้องการวิตามินดีในการดูดซับแคลเซียมสร้างกระดูกที่แข็งแรงและเหมาะสม ภูมิคุ้มกัน

วิดีโอประจำวัน

แหล่งที่มาตามประเภทวิตามิน D

ร่างกายของคุณทำให้วิตามินดี 3 เรียกว่า cholecalciferol ด้วยแสงแดดและเป็นประเภทของวิตามินดีที่พบใน ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่แดงและน้ำมันปลา วิตามิน D2 หรือ ergocalciferol สามารถผลิตได้จากพืชบางชนิดที่สัมผัสรังสีอัลตราไวโอเลตรวมทั้งเห็ดและเชื้อราชนิดอื่น ๆ นี่คือประเภทที่มักใช้ในการเสริมสร้างอาหารเช่นนมธัญพืชอาหารเช้าและเนยเทียม อาหารเสริมสามารถมีวิตามิน D ชนิดนี้ได้ แต่ส่วนใหญ่มีวิตามิน D3 ตามที่สถาบัน Linus Pauling

การใช้งานโดย Body

วิตามิน D ทั้งสองประเภทได้รับการแปลงตามทฤษฏีเป็นรูปแบบที่ใช้งานอยู่ในลักษณะเดียวกันตามบทความ 2012 "AJCN" ดูเหมือนว่าตัวรับวิตามินดีจะชอบวิตามิน D3 แต่เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าถ้าคุณต้องการเพิ่มระดับวิตามินดีในเลือดของคุณสำนักงานอาหารเสริมบอกว่าในปริมาณที่น้อยทั้งสองชนิดของวิตามิน D ดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน แต่วิตามิน D3 ดูเหมือนว่าจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในปริมาณที่สูง