Vitamin D ช่วยได้อย่างไร?

วิตามินดีเป็นหนึ่งในสี่วิตามินที่ละลายในไขมัน ไม่เหมือนวิตามินอื่น ๆ แต่วิตามินดีไม่เพียง แต่พบในอาหาร แต่ยังผลิตโดยร่างกายหลังจากสัมผัสกับแสงแดด วิตามินดีทำงานได้ดีกับแคลเซียมในการสร้างและรักษากระดูกให้แข็งแรง วิตามินดีมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมระบบภูมิคุ้มกันทำให้มีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับวิตามินดีให้เพียงพอเนื่องจากอาจเชื่อมโยงกับอัตราการเกิดมะเร็งบางชนิดความดันโลหิตสูงโรคอ้วนโรคกระดูกพรุนและโรคเรื้อรังอื่น ๆ

วิดีโอประจำวัน

โรคกระดูกพรุนและความผิดปกติของกระดูกอื่น ๆ

วิตามินดีช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมและใช้แคลเซียมแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง ดังนั้นระดับวิตามินดีที่เพียงพอในช่วงวัยเด็กเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการส่งเสริมการสร้างกระดูก นอกจากนี้ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนที่ต้องการระดับวิตามินดีเพียงพอเนื่องจากความหนาแน่นของกระดูกลดลงและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุนเป็นโรคกระดูกที่มีลักษณะเปราะกระดูกเปราะ การเสริมวิตามินดีร่วมกับแคลเซียมสามารถลดการสูญเสียกระดูกอุบัติการณ์ของโรคกระดูกพรุนและกระดูกหักที่เกี่ยวข้องได้อย่างมาก วิตามินดีสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็กและโรคข้อเข่าเสื่อมในผู้ใหญ่ ความผิดปกติเหล่านี้ทำให้กระดูกอ่อนและอ่อนลง

โรคเบาหวาน

โภชนาการที่เหมาะสมคือจุดเด่นของการป้องกันความผิดปกติเรื้อรังเช่นโรคเบาหวาน วิตามินดีมีบทบาทสำคัญในการป้องกันภาวะดังกล่าว ในฉบับเดือนพฤศจิกายน / ธันวาคม 2551 "Diabetes Educator" Sue Penckofer, PhD และเพื่อนร่วมงานที่ Niehoff School of Nursing ในชิคาโกได้สร้างความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินดีและโรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน นักวิจัยพบว่าระดับที่เพียงพอของวิตามินดีอาจช่วยลดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดไตไม่เพียงพอและโรคระบบประสาทส่วนปลาย รายการนี้ยังรวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบและหลอดเลือด

มะเร็ง

ตาม Cedric F. Garland et al. ในวารสาร "American Journal of Public Health 2006" ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2549 มีหลักฐานว่าการรับประทานวิตามินดีหรือการสังเคราะห์เกี่ยวข้องกับอัตราการรอดชีวิตและอัตราการตายของมะเร็งลดลงโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่เต้านมมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งรังไข่ ในขณะที่มีการศึกษาด้านระบาดวิทยาและห้องปฏิบัติการจำนวนมากที่กล่าวถึงความเชื่อมโยงดังกล่าวนี้การศึกษาของมนุษย์ไม่ได้วัดผลโดยตรงผลป้องกันของวิตามินดีต่อมะเร็ง ดังนั้นสาธารณสุขและชุมชนทางการแพทย์จึงไม่ได้ใช้วิตามินดีในการป้องกันโรคมะเร็ง

โรคหัวใจ

บุคคลที่มีระดับวิตามินดีในซีรัมต่ำมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจมากขึ้นเมื่อเทียบกับคนที่มีระดับวิตามินดีอย่างเพียงพอซึ่งรวมถึงอุบัติการณ์ของโรคหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและภาวะหัวใจล้มเหลว นอกจากนี้คนที่มีร้านวิตามินดีไม่เพียงพอยังมีแนวโน้มที่จะมีความดันโลหิตสูงโรคอ้วนโรคเบาหวานคอเลสเตอรอลสูงและปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด การขาดวิตามินดีเพิ่มความเสี่ยงต่อการสะสมแคลเซียมที่ก่อให้เกิดการสะสมของแผ่นโลหะในหลอดเลือดแดงที่นำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหัวใจ วิตามินดียังคิดว่ามีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิตและป้องกันความเสียหายของหลอดเลือด การวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อสรุปผลประโยชน์ของวิตามินดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด