โภชนาการใน Kefir ดิบ

Raw kefir เป็นเครื่องดื่มหมักที่ทำจากนมวัวแพะหรือแกะ Raw Kefir ไม่อยู่ภายใต้การพาสเจอร์ไรส์หรือวิธีการกรองอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีแบคทีเรียมากกว่านมที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ในขณะที่ผู้เสนอวัตถุดิบ kefir ดิบและโดยทั่วไปยืนยันว่าแบคทีเรียเหล่านี้มีความปลอดภัยปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะดื่ม kefir ดิบ, เครื่องดื่มที่อุดมด้วยโปรตีน

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

Raw kefir มีความเข้มข้นปานกลางแคลอรี่เท่าที่ความเข้มข้น 8 ออนซ์ การให้บริการมีแคลอรี่ถึง 154 แคลอรี่ ปริมาณดังกล่าวเป็นเพียงแค่ 4 กรัมมากกว่านมวัวทั้งหมดและมีแคลอรี่มากกว่านมไขมันไม่เกิน 74 แคลอรี่ หนึ่งออนซ์ 8 การให้บริการของ kefir ดิบมีเกือบร้อยละ 8 ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของ 2, 000

ไขมัน

Raw kefir อุดมไปด้วยไขมัน 8 กรัมในแต่ละออนซ์ 8 ออนซ์ การให้บริการ ไขมัน 2 กรัมนี้มาจากไขมันอิ่มตัวซึ่งน้อยกว่าไขมันอิ่มตัวในนมวัวจำนวน 3 กรัม การบริโภคไขมันอิ่มตัวมากเกินไปอาจเป็นอันตรายเนื่องจากอาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำว่าการ จำกัด ปริมาณไขมันอิ่มตัวในชีวิตประจำวันให้น้อยกว่า 16 กรัมในแต่ละวันเพื่อจำกัดความเสี่ยงของคุณ

คาร์โบไฮเดรต

Raw kefir มีความแตกต่างจากนมชนิดอื่น ๆ ที่เหมาะกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ขนาด 8 ออนซ์ การให้บริการของ kefir ดิบมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 4 กรัมซึ่งน้อยกว่า 8 ออนซ์ถึง 9 กรัม ถ้วยนมวัวของหางนมมี ในขณะที่อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงไม่สนับสนุนการรับไขมันการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน "Archives of Internal Medicine" ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2549 ระบุว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้เร็วกว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตที่สูงขึ้น

โปรตีน

Raw kefir เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นเดียวกับแต่ละขนาด 8 ออนซ์ การให้บริการมีโปรตีน 9 กรัม ปริมาณที่เท่ากันกับโปรตีนใน 1. 5 ฟอง โปรตีนส่งเสริมการสร้างและซ่อมแซมเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกายดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับสุขภาพที่เหมาะสม สถาบันแพทยศาสตร์แนะนำให้บริโภค 8 กรัมของโปรตีนสำหรับทุกๆกิโลกรัมน้ำหนักตัวของคุณในแต่ละวัน