โภชนาการในชาสะระแหน่

นานาวัฒนธรรมหลายแห่งใช้สรรพคุณทางยาของตนสะระแหน่ยังทำให้ชาที่ทำให้สงบและทำให้จิตใจแจ่มใส แม้ว่าจะไม่สูงใน macronutrients รวมทั้งไขมันคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนจะมีวิตามินแร่ธาตุและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สามารถช่วยให้มีความหลากหลายของโรค ชาสะระแหน่ถือว่าไม่รุนแรง แต่โปรดตรวจสอบกับแพทย์ของคุณก่อนบริโภคเป็นประจำหากคุณจัดการกับโรคเรื้อรัง

วิดีโอประจำวัน

การระบุ

ชาสะระแหน่มาจากใบแห้งของพืชสะระแหน่ซึ่งเป็นไฮบริดที่เป็นธรรมชาติของสะระแหน่และมิ้นท์น้ำตามหนังสือ Reader's Digest Association "The การรักษาสุขภาพของวิตามินแร่ธาตุและสมุนไพร " การเก็บเกี่ยวของใบและลำต้นของพืชเกิดขึ้นก่อนดอกบานในช่วงฤดูร้อน ส่วนประกอบสำคัญของชาสะระแหน่คือน้ำมันสะระแหน่ซึ่งมีสรรพคุณทางยาทั้งหมด Menthol, menthone และ menthyl acetate ให้ผลการรักษาของสะระแหน่

โภชนาการ

ชาสะระแหน่มีแคลอรี่ประมาณหนึ่งแคลอรี่ต่อการให้บริการและไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนใด ๆ ยังคงมีสารอาหารหลายชนิดตามที่ Kami McBride ในหนังสือ "The Herbal Kitchen" ของเธอ ได้แก่ แคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ชาสะระแหน่ยังมีวิตามิน A, วิตามินซีและโฟเลตเพียงเล็กน้อย ชาสะระแหน่โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่ไม่ควรใช้ถ้าคุณมีไส้เลื่อน hiatal หรือ gallstones เฉียบพลันเพิ่ม McBride

บางทีการใช้ชาสะระแหน่ที่รู้จักกันดีที่สุดคือการช่วยบรรเทาท้องและส่งเสริมการย่อยอาหาร แต่ในหนังสือของเธอ "20 000 ความลับของชา" นักเขียนด้านสุขภาพ Victoria Zak กล่าวว่าการใช้ถุงชาสะระแหน่ในหม้อต้มน้ำและใช้เป็นเครื่องช่วยหายใจสำหรับการหดเกร็งของหน้าอก เธอยังแนะนำให้ใช้ถุงชาอุ่น ๆ บนผิวที่คุณรู้สึกปวดหัวและดื่มเพื่อลดความเครียดและลดอาการคลื่นไส้และอาการคลื่นไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ชาสะระแหน่ยังสามารถ gargled เพื่อบรรเทาอาการปวดฟัน

การวิจัย

การศึกษาพบว่าน้ำมันสะระแหน่ซึ่งมีอยู่ในชาสะระแหน่อาจเป็นประโยชน์ในหลายโรค การทบทวนการทดลองในปีพศ. 2551 และเผยแพร่ใน "British Medical Journal" พบว่าน้ำมันสะระแหน่มีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกในการรักษาอาการลำไส้แปรปรวน การตรวจสอบใน "Phytotherapy Research" ในปีพ. ศ. 2549 เกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพของชาสะระแหน่พบว่าในหลอดแก้วสะระแหน่เป็นสารต้านจุลชีพและไวรัสมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านมะเร็งได้ดีและมีฤทธิ์ต่อต้านการแพ้ได้ แต่การศึกษาของมนุษย์เกี่ยวกับชาสะระแหน่ยังขาดอยู่