ชะเอมและคอร์ติซอล
สารบัญ:
- Cortisol เป็นฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่ขับออกมาโดยต่อมหมวกไตซึ่งอยู่ที่ด้านบนของไตแต่ละชนิด ทำหน้าที่หลากหลายหน้าที่และเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ส่วนใหญ่ cortisol เป็นที่รู้จักสำหรับบทบาทในการตอบสนองความเครียดและการเผาผลาญไขมันไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน การเพิ่มขึ้นของการหลั่งของคอร์ติซอลในช่วงที่มีความเครียดเป็นเวลานานมักจะส่งผลให้การสูญเสียน้ำหนักจนตรอกและการสะสมไขมันส่วนเกินรอบ ๆ ช่องท้อง ในบางกรณีการหลั่งอาจมีมากหรือต่ำมาก เงื่อนไขเหล่านี้มักเกี่ยวข้องกับสถานะของโรคเช่น hypopituitarism, Addison's disease, Cushing's syndrome หรือ adrenal tumors
- การบริโภคชะเอมบ่อยๆอาจเป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพดี แต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรค Addison นั้นแพทย์สั่งเพียงอย่างเดียว โรค Addison เป็นอาการที่พบได้ยากและบางครั้งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้จากการผลิตคอร์ติซอลที่บกพร่องในรายงานปี 2550 ใน "พงศาวดารทางชีวเคมีทางคลินิก" ผู้หญิงคนหนึ่งที่หลงใหลกับโรคอดัสสันได้หยุดยั้งผลร้ายแรงของมันด้วย "อาหารของชะเอมและซอสถั่วเหลือง" ยาแผนปัจจุบันได้เปลี่ยนวิธีการรักษาตนเองด้วยความคิดสร้างสรรค์ผ่านการใช้สารสังเคราะห์ที่เป็นตัวเลียนแบบธรรมชาติของชะเอมในระบบต่อมหมวกไต
ชะเอมเป็นสารสกัดโบราณที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม โดยทั่วไปแล้วการศึกษาในสาขาการแพทย์เพราะธรรมชาติมีสารที่มีผลต่อทางเดินชีวภาพจำนวนมากในร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชะเอมธรรมชาติมีผลกระทบอย่างมากต่อ cortisol หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นฮอร์โมนความเครียด อิทธิพลของ cortisol อาจเปลี่ยนความรู้สึกของคุณเกี่ยวกับขนมที่เป็นที่นิยมนี้และสารเติมแต่งรส
