การจัดการกับแก๊สในอาหารมังสวิรัติใหม่
สารบัญ:
อาหารมังสวิรัติที่สมดุลสามารถตอบสนองทุกความต้องการด้านโภชนาการรวมทั้งลดความเสี่ยงของคุณได้ ของโรคหัวใจโรคมะเร็งบางชนิดและความเจ็บป่วยอื่น ๆ ตามที่ Erik Lindbloom, MD จาก School of Medicine มหาวิทยาลัยมิสซูรี หากคุณยังใหม่กับวิถีชีวิตมังสวิรัติคุณอาจได้ข้อผิดพลาดของมือใหม่คลาสสิกบางอย่างที่ทำให้เกิดอาการท้องอืดของคุณ แม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติที่มีประสบการณ์ แต่อาหารที่มีเส้นใยสูงผักเป็นอาหารที่อุดมด้วยพืชสามารถทำให้กระเพาะอาหารได้รับความกระปรี้กระเปร่าได้ดียิ่งขึ้น การปรับแต่งเล็กน้อยในอาหารของคุณสามารถลดหรือขจัดแก๊สได้
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
-> เก็บบันทึกข้อมูลอาหารไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เครดิตภาพ: ภาพธุรกิจลิง / ลิงธุรกิจ / Getty Imagesบันทึกปริมาณอาหารของคุณสำหรับสัปดาห์; เขียนอาการของก๊าซเช่นกัน มองหาแนวโน้มในช่วงปลายสัปดาห์เพื่อช่วยตรวจหาอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
-> กินอาหารที่มักทำให้เกิดแก๊สน้อยหรือมีปริมาณน้อยลง กินอาหารที่มักทำให้เกิดแก๊สน้อยหรือในปริมาณที่น้อยลง ผู้กระทำผิดทั่วไป ได้แก่ ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีและผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ อย่างไรก็ตามอาหารใด ๆ อาจทำให้เกิดแก๊ส ขั้นตอนที่ 3->
ลองตัดผลิตภัณฑ์จากนม เครดิตภาพ: ปศุสัตว์ / ภาพสัตว์ / เก็ตตี้ ตัดนมออกและดูว่าสามารถแก้ไขอาการของก๊าซได้หรือไม่ มังสวิรัติใหม่บางครั้งทำผิดพลาดในการแทนที่เนื้อกับชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ปริมาณที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์นมอาจทำให้เกิดอาการแพ้ทางเดินอาหารหลายชนิดขั้นตอนที่ 4
->
ให้เวลาในร่างกายของคุณปรับตัวให้เข้ากับปริมาณเส้นใยที่สูงขึ้น เครดิตภาพ: Ridofranz / iStock / Getty Images ให้เวลาในร่างกายของคุณปรับการบริโภคเส้นใยสูงขึ้น เส้นใยมากเกินไปหรือเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในการบริโภคไฟเบอร์มักจะส่งผลให้เกิดแก๊ส เพิ่มปริมาณของคุณโดยไม่กี่กรัมต่อสัปดาห์เพื่อให้คุณสามารถปรับช้าขั้นตอนที่ 5
->
รับแคลอรี่บางส่วนจากอาหารที่มีใยอาหารต่ำ เครดิตภาพ: tycoon751 / iStock / Getty Images รับแคลอรี่บางส่วนจากอาหารที่มีใยอาหารต่ำ เลือกธัญพืชเช่นข้าวขาวสุกผักและผลไม้ขั้นตอนที่ 6