วิธีการปรุงอาหาร Mahi Mahi ใน Foreman Grill

ปลา Mahi mahi เป็นปลาเนื้อขาวที่มีรสหวาน ปลานี้สามารถย่างย่างหรือกระทะผัดได้ การปรุงอาหาร mahi mahi บนย่างจอร์จ Foreman เป็นมากเช่นเดียวกับการปรุงอาหารบนตะแกรง stovetop แต่มีความสะดวกเพิ่มของความสามารถในการปรุงอาหารปลาที่ใดก็ได้จอร์จโฟร์แมนย่างของคุณไป

วิดีโอประจำวัน

ย่าง Mahi Mahi

ขั้นตอนที่ 1

รวมซอสเทอริยากิน้ำเชอร์รี่หรือสับปะรดและกระเทียมลงในถุงที่สามารถนำกลับมาคืนได้ เพิ่ม mahi mahi ของคุณ reseal ถุงและแช่เย็นให้คุณพร้อมที่จะย่าง

ขั้นตอนที่ 2

รวมส่วนประกอบซัลซ่าของผลไม้ทั้งหมดเข้าด้วยกันซึ่งรวมถึงมะม่วงปานกลางปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วยสับมะละกอปอกเปลือก; 3/4 ถ้วยพริกเขียวสับ สับปะรดสด 1/2 ถ้วยตวง 1/2 หัวหอมสีแดงขนาดกลางสับ ผักชีสด 1/4 ถ้วยสับ 1/4 ถ้วยสะระแหน่สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย jalapeno สับ; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว; และ 1/2 ช้อนชา บดพริกแดง แช่เย็นจนกว่าคุณพร้อมที่จะให้บริการปลา

ขั้นตอนที่ 3

ล้างตะแกรง mahi mahi และพลิกชิ้นปลาโดยใช้แหนบที่มีด้ามยาว

ขั้นตอนที่ 4

สเปรย์การพ่นบนเตา George Foreman ของคุณเพื่อไม่ให้ปลาติดอยู่ เปิดเตาย่างที่ความร้อนปานกลางและวาง mahi mahi ไว้บนตะแกรงในการทำ 4-5 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า

ย่าง Mahi Mahi Fillets และหน่อไม้ฝรั่งส้มและงา

ขั้นที่ 1

เลี้ยวจอร์จโฟร์แมนย่างให้ร้อนปานกลาง รวมน้ำมะนาวถั่วเหลืองขิงขิงและน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในจานตื้น ปรุงรสด้วย mahi mahi fillets กับพริกไทยและเกลือ เพิ่มเนื้อของคุณลงในน้ำดองส้ม - ดองให้แน่ใจว่าพวกเขากำลังครอบคลุมอย่างเต็มที่ในน้ำดองและให้พวกเขานั่งเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นที่ 2

ใส่ไฟล์ของคุณลงบนตะแกรง George Foreman และปรุงอาหารเป็นเวลาหกนาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าปลาจะแน่น ตัดปลายของหน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง

ขั้นที่ 3

ตัดความยาวของสีส้มออกจากส้มทั้งสองชนิดด้วยเครื่องปอกเปลือกผลไม้หรือผัก ตัดปลายของส้มและยืนขึ้นบนกระดานตัด ลบหลุมภายในของพวกเขาโดยใช้มีดและลดลงจากด้านบนลงด้านล่างของสีส้ม

ขั้นตอนที่ 4

เลี้ยวไว้ที่ด้านข้างและหั่นจนรอบ 1/4 นิ้ว พักไว้ นำน้ำ 1 นิ้วมาต้มในกระทะที่ห่อหุ้มไว้และเพิ่มความสุกสีส้มและรากขิงขูด เคี่ยวประมาณ 1 นาทีจากนั้นเพิ่มเกลือและหน่อไม้ฝรั่ง เคี่ยวอีกประมาณ 3-5 นาที จากนั้นก็ให้หน่อไม้ฝรั่งหน่อ ทิ้งน้ำและรากขิง

ขั้นตอนที่ 5

ประกอบหอกหน่อไม้ฝรั่งบางตัวบนจานอาหารเย็นบนชิ้นส้มจากนั้นให้หน่อไม้ฝรั่งทอดกับชิ้นส้มแล้วจึงนำมาเสริฟกับมะฮอกหมี่ย่างด้านบนมีกระเทียมสดและเมล็ดงาสด

สิ่งที่คุณจะต้อง

• ย่าง Mahi Mahi กับผลไม้เขตร้อนซอสซัลซ่า
• 3/4 ถ้วยลดโซเดียมเทอริยากิซอส
• 2 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่หรือน้ำสับปะรด
• 2 กานพลูกระเทียม
• 8 mahi mahi fillets (6 ออนซ์)
• 1 มะม่วงขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 ถ้วยสับมะละกอปอกเปลือก
• 3/4 ถ้วยสับเขียว พริกไทย
• 1/2 ถ้วยสับปะรดสด 1/2 ฟอง
• 1/2 หัวหอมขนาดกลางสีแดงสับ
• 1/4 ถ้วยผักโขมสดสับละเอียด
• 1/4 ถ้วยสะระแหน่สดสับละเอียด
• 1 ช้อนโต๊ะ สับเมล็ดพริกไทย jalapeno สับ
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 1/2 ช้อนชา พริกแดงบด
• ย่าง Mahi Mahi Fillets และหน่อไม้ฝรั่งที่มีสีส้มและงา:
• 4 ส่วน, 6 ถึง 8 ออนซ์แต่ละชิ้นเนื้อมะฮอกกานี
• เกลือและพริกไทย
• 2 มะนาว, Juiced
• 3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองเข้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ 1/2 ช้อนโต๊ะ รากขิงสดขูดประมาณ
• 1 ช้อนโต๊ะ ผักหรือน้ำมันคาโนลา
• 20 ใบสดกระเทียม, สับหรือ 3 scallions หั่นบาง ๆ, forgarnish
• หน่อไม้ฝรั่ง:
• 1 ถึง 1 1/4 ปอนด์ spears หน่อไม้ฝรั่งบาง ๆ
• 2 navel oranges
• 1- นิ้วรากขิงสด
• 2 ช้อนโต๊ะ งาเผ็ดงา