แหล่งที่มาของเหล็กที่ดีสำหรับเด็กกินอย่างหยาบคาย

เด็กส่วนใหญ่ไม่ได้เตรียมที่จะกลืนผักกระป๋องเช่นการ์ตูน Popeye ที่มีชื่อเสียงแม้ว่าคุณจะบอกพวกเขาว่ามันจะทำให้พวกเขาแข็งแรงมากแค่ไหน แต่ถ้าคุณมีกินจู้จี้จุกจิกคุณอาจกังวลว่าเขาไม่ได้รับธาตุเหล็กเพียงพอในอาหารของเขาเลย ผักชนิดหนึ่งและผักขมไม่ใช่เฉพาะแหล่งที่มาของเหล็ก - มีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายในการจัดหาสารอาหารนี้ให้แก่เขา

วิดีโอเด็ดหน้า

ผลไม้และผัก

ถ้าคนกินผักที่หยิ่งยโสไม่ชอบผักที่อุดมด้วยธาตุเหล็กเช่นผักขมและผักชนิดหนึ่งให้ลองทานมันฝรั่งหวานแทน นี้ผักอเนกประสงค์สามารถทำเป็นชิพซุปซุปบดหรือคั่วกับฝนปรอยๆของน้ำผึ้ง ถั่วเป็นอีกแหล่งของเหล็กที่สามารถทำน่าสนใจมากขึ้นเกี่ยวกับพิซซ่าผสมกับ mayo หรือซอสที่ชื่นชอบอื่นหรือกลืนกินในจานพาสต้า สตรอเบอร์รี่มีธาตุเหล็กและหากบุตรหลานของคุณไม่ชอบกินอาหารทั้งหมดให้ลองนำมาบดให้เป็นซอสหรือเปลี่ยนเป็นผลไม้ปั่นด้วยกล้วย พยายามที่จะใช้ซอสสำหรับการจุ่มแทนสำหรับไอศครีมเป็นห้องปฏิบัติการแห่งชาติ Brookhaven ชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นที่รู้จักกันเพื่อขัดขวางการดูดซึมของร่างกายของเหล็ก

ขนมปังธัญพืชเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก แต่ถ้าคนกินผักจืดชอบขนมปังขาวเท่านั้นก็สามารถซื้อข้าวปั้นนี้ด้วยเหล็ก ข้าวโอ๊ตเป็นวิธีการรีดเข้าสู่บุตรหลานของคุณและไม่จำเป็นต้องทำหน้าที่เป็นชามโจ๊ก ลองทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองหรือผลไม้คั้นสุกหรือจิ้มแถบไก่ลงในไข่ตีแล้วโยเกิร์ตก่อนอบ หากนักกินของคุณชอบพาสต้าคุณสามารถซื้อพาสต้าที่เสริมด้วยเหล็กและเสิร์ฟพร้อมกับส่วนผสมที่เธอโปรดปรานร้อนหรือเย็น

อาหารอื่น ๆ

ไข่มีธาตุเหล็กและเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถปลอมตัวได้ง่ายหากจำเป็นต้องใช้ หาสูตรแพนเค้กที่มีไข่หรือแช่ขนมปังในไข่ตีก่อนทอดต้ม ลองผสมไข่กับข้าวและถั่วบางอย่างสำหรับจานข้าวผัด ถั่วเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก - ปรุงอาหารให้กับผักที่เด็กกินและน้ำซุปข้นเพื่อทำซุป ถั่วชิกพีและถั่วกระป๋องอื่น ๆ ให้ธาตุเหล็กและสามารถนำไปต้มกับกระเทียมเพื่อให้ครีมหรือครีมอื่น ๆ สำหรับผู้กินจู้จี้จุกจิก