Gluten Free, Dairy Free Food List

หากคุณมีโรค celiac วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงอาการคือการปฏิบัติตามอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งหมายถึงการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ อาหารของคุณจะยิ่ง จำกัด ถ้าคุณมีอาการแพ้แลคโตสหรือไม่ชอบผลิตภัณฑ์จากนมและหลีกเลี่ยงพวกเขา อย่างไรก็ตามอาหารที่ปราศจากกลูเตนและผลิตภัณฑ์จากนมยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการและแตกต่างกันออกไป

วิดีโอเด็ดหน้า

ธัญพืชตังฟรี

->

เนื้อสัตว์ปลาสัตว์ปีกและถั่ว

->

ผลไม้และผัก

-> >

ล้างผลไม้ก่อนทานอาหารพวกเขาผลไม้และผักสดมีความปลอดภัยต่ออาหารที่ปราศจากกลูเตนเมื่อพวกเขาดิบแช่แข็งกระป๋องหรือปรุงสุกโดยไม่ต้องซอส ล้างผักและผลไม้ก่อนรับประทานอาหารเพื่อขจัดคราบต่างๆที่เป็นไปได้ หลีกเลี่ยงผักที่ปรุงสุกในเนย, แหวนหัวหอมทอดและไม้บวบ, ผักที่มีชีสหรือซอสครีมและอาหารผสมเช่นซุปผักกับ croutons หรือสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ตรวจสอบฉลากของน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ผักและเครื่องดื่มเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขามีไม่มีตังหรือนม

ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ

->

อาหารบางอย่างเป็นธรรมชาติปราศจากกลูเตและนมฟรี แต่กระบวนการผลิตสามารถ นำไปสู่การปนเปื้อนกับตังหรือการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากำหนดแนวทางในการติดฉลากตังและนม ผู้ผลิตอาหารอาจระบุเฉพาะอาหารว่า "ตังฟรี" ถ้ามีปริมาณกลูเตนน้อยกว่า 20 ส่วนต่อขั้นต่ำซึ่งเป็นระดับที่ไม่น่าจะนำไปสู่ปฏิกิริยาที่ไม่แข็งแรงต่อตัง ฉลากอาหารที่มีผลิตภัณฑ์นมต้องระบุว่าผลิตภัณฑ์มีผลิตภัณฑ์นม