อาหารที่มีโปรไบโอติกและโปรไบโอติก
สารบัญ:
- วิดีโอประจำวัน
- โยเกิร์ต
- NCCAM กล่าวว่าเครื่องดื่มถั่วเหลืองเช่นนมถั่วเหลืองมีโปรไบโอติกเพิ่มขึ้นในระหว่างการผลิต Julie Lanford นักโภชนาการที่ลงทะเบียนซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโรคมะเร็งและระบบภูมิคุ้มกันอธิบายว่าถ้าผลิตภัณฑ์ระบุว่ามี "วัฒนธรรมที่มีชีวิตและใช้งานอยู่" ว่าโปรไบโอติก คนที่ดื่มนมถั่วเหลืองมักดื่มมันแทนนมวัวเพราะพวกเขาไม่ยอมรับแลคโตส "American Journal of Clinical Nutrition" ระบุว่าการบริโภคโปรไบโอติคอาจช่วยปรับปรุงการย่อยสลายแลคโตสได้ดีขึ้นในคนที่ไม่ได้รับแลคโตส
- ธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตยังมี prebiotics ตามที่ Lanford นอกจากนี้เธอยังกล่าวอีกว่าเมื่ออาหารที่มี prebiotics เช่นข้าวโอ๊ตกินในเวลาเดียวกับอาหารที่มีโปรไบโอติกเช่นนมถั่วเหลืองหรืออาหารเสริมที่มี probiotics ทั้งสองทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มผลประโยชน์ของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ของคุณ .
โปรไบโอติกและพรีไบโอติกสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวมได้ ศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์ทางเลือกและทางเลือก (NCCAM) อธิบายว่า prebiotics เป็นส่วนประกอบอาหารที่ไม่สามารถย่อยได้ แต่กระตุ้นให้เกิดการเติบโตของโปรไบโอติก โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์เช่นแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้ช่วยย่อยอาหารและภูมิคุ้มกัน NCCAM กล่าวว่าโปรไบโอติกสามารถสร้างสมดุลในร่างกายลดปัญหาทางเดินอาหารเช่นโรคอุจจาระร่วงและลดการติดเชื้อยีสต์
วิดีโอประจำวัน
โยเกิร์ต
NCCAM กล่าวว่าโยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีโปรไบโอติคตามธรรมชาติ โยเกิร์ตบางตัวมีโปรไบโอติคเพิ่มขึ้น ตามที่ NCCAM กล่าวแบคทีเรียที่พบมากที่สุดที่ทำโปรไบโอติกในโยเกิร์ตคือแลคโตบาซิลลัสแอนฟอร์ฟิลัสและแบคทีเรียบิฟิเดียมแบคทีเรีย โยเกิร์ตบางตัวจะถูกระบุด้วยจำนวนของวัฒนธรรมสดโปรไบโอติคที่มีอยู่ สำหรับผลประโยชน์ทางเดินอาหารโปรไบโอทิกส์ที่มากขึ้นของผลิตภัณฑ์มีประโยชน์มากยิ่งขึ้นในการใช้ผลิตภัณฑ์
