ผลของการรับประทานกล้วย
สารบัญ:
- วิดีโอเด็ดหน้า
- ให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์
- ประกอบด้วยวิตามิน
- การปรับปรุงกล้ามเนื้อ
- ส่งเสริมสุขภาพของลำไส้
- อาจลดระดับกลูโคสและโคเลสเตอรอล
กล้วยอุดมไปด้วยประโยชน์สำหรับร่างกายของคุณและพวกเขาทำขนมขบเคี้ยวที่สะดวกสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน พวกเขาอุดมไปด้วยสารอาหารทำให้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ กล้วยอาจจะดีสำหรับสมองของคุณและช่วยป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวาน พวกเขาได้รับประโยชน์นักกีฬาด้วยเนื่องจากพวกเขาสามารถช่วยป้องกันปวดกล้ามเนื้อ
วิดีโอเด็ดหน้า
ให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์
กล้วยขนาดกลางหนึ่งกลีบประกอบด้วยแคลอรี่ 110 แคลอรี่ กล้วยเป็นอิสระจากไขมันคอเลสเตอรอลและโซเดียม กล้วยแต่ละตัวมีเส้นใยประมาณ 3 กรัมซึ่งเป็น 12 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการประจำวันของคุณ เส้นใยอาหารช่วยขจัดของเสียผ่านลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก ขณะที่กล้วยมีโปรตีนเพียง 1 กรัม แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรต 30 กรัมให้คุณได้รับพลังงานอย่างรวดเร็ว
ประกอบด้วยวิตามิน
กล้วยมีวิตามินบีรวมทั้งโฟเลต riboflavin และ niacin พวกเขาเป็นแหล่งวิตามิน B-6 ที่ดีอย่างยิ่งซึ่งช่วยผลิตแอนติบอดีและฮีโมโกลบินในขณะที่รักษาระดับน้ำตาลในเลือดและระดับน้ำตาลในเลือด กล้วยขนาดกลางหนึ่งกลีบมีความต้องการวิตามินซีประมาณ 15% ของทุกวันซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากการย่อยอาหารและการสัมผัสกับควันบุหรี่และรังสี ความเสียหายนี้เรียกว่าออกซิเดชันสร้างขึ้นในช่วงเวลาและสามารถมีบทบาทในโรคเรื้อรังหลายเช่นเดียวกับริ้วรอย วิตามินซีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและการซ่อมแซมและบำรุงรักษาสุขภาพฟันและกระดูก
การปรับปรุงกล้ามเนื้อ
กล้วยมีโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีของระบบประสาทและกล้ามเนื้อของคุณ หากคุณขาดโพแทสเซียมกล้ามเนื้อของคุณอาจเหนื่อยและอ่อนแอและคุณอาจพบอาการปวดอย่างรุนแรง หนึ่งกลีบขนาดกลางมีโพแทสเซียม 450 มิลลิกรัมซึ่งเกือบร้อยละ 10 ของ 4, 700 มิลลิกรัมโพแทสเซียมที่คุณต้องการทุกวัน นั่นเป็นเหตุผลที่นักกีฬาหลายคนไปหากล้วยเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดตะคริวในระหว่างการฝึกและกิจกรรมต่างๆ
ส่งเสริมสุขภาพของลำไส้
ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน "Anaerobe" ในปี 2554 นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาผลกระทบของกล้วยต่อสตรีที่มีปัญหาทางเดินอาหารและเรื่องน้ำหนัก พวกเขาให้ผู้หญิงบางคนกล้วยขนาดกลางวันละสองครั้งและหญิงอื่น ๆ ทั้งเครื่องดื่มกล้วยหรือน้ำหนึ่งถ้วย พวกเขาเก็บตัวอย่างอุจจาระที่จุดเริ่มต้นกลางและปลายของการศึกษา จากจุดกึ่งกลางถึงจุดสิ้นสุดของการศึกษาผู้หญิงที่มีกล้วยสองตัวทุกวันมีอาการท้องอืดน้อยลงเมื่อเทียบกับคนที่ไม่กินกล้วย นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้นเล็กน้อยซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยสลายสารอาหารที่เหมาะสม
อาจลดระดับกลูโคสและโคเลสเตอรอล
ในการศึกษาที่เผยแพร่ใน "วารสารวิทยาศาสตร์อาหารและการเกษตร" ในปี 2014 นักวิทยาศาสตร์ได้ตรวจสอบผลของกล้วยต่อระดับน้ำตาลในเลือดในการศึกษาในสัตว์ทำให้เกิดโรคเบาหวานซึ่งเป็นสภาวะของระดับกลูโคสสูงเกินไปและให้สารสกัดจากกล้วยหนู พวกเขาสรุปว่าสารสกัดจากกล้วยขัดขวางการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตซึ่งมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวาน แต่ผลของการรับประทานกล้วยที่เป็นโรคเบาหวานในคนยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ในการศึกษาเกี่ยวกับหนูที่ตีพิมพ์ใน "Journal of Dietary Supplements" ในปีพศ. 2552 นักวิทยาศาสตร์พบว่ากล้วยฟลาโวนอยด์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์ฟอสฟอลไลด์และกรดไขมัน ผลกระทบนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบในมนุษย์