คาเฟอีนทำตัวเองจากวิตามินบีหรือไม่?

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่พบในอาหารและเครื่องดื่ม ได้แก่ กาแฟชาโคล่าเครื่องดื่มชูกำลังและช็อกโกแลต ยาบางชนิดยังมีคาเฟอีน แม้ว่าคาเฟอีนจะให้พลังงานและช่วยให้คุณตื่นตัว แต่ก็อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงและอาจลดการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุบางอย่าง แต่ก็ไม่ส่งผลต่อวิตามินบี

วิดีโอเด็ดหน้า

วิตามินบี

วิตามินบีรวมไบโอตินโคบอลaminกรดโฟลิคไนอาซินกรด pantothenic ไพริดอกซิน riboflavin และ ธ ยามิน วิตามินที่ละลายในน้ำเหล่านี้จำเป็นต่อร่างกายของคุณในปริมาณที่น้อยในแต่ละวันสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการผลิตฮอร์โมนเอนไซม์เซลล์เม็ดเลือดแดงและดีเอ็นเอ หากคุณขาดวิตามินบีใด ๆ ที่คุณอาจพบอาการต่างๆ ได้แก่ ความเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าอาการโลหิตจางภาวะซึมเศร้าความกระหายการสูญเสียเส้นผมปวดกล้ามเนื้อปวดท้องและระบบทางเดินหายใจ

การศึกษาผลของคาเฟอีนต่อระดับฮอร์โมน homocysteine ​​ที่ตีพิมพ์ใน "The American Journal of Clinical Nutrition" พบว่าปริมาณคาเฟอีนที่รับประทานได้สูงสุด 870 มิลลิกรัมต่อวันไม่ส่งผลกระทบต่อ ระดับโฟเลตในเลือดวิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ 8 หรือ 9 ถ้วย

การบริโภคคาเฟอีนอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง ได้แก่ อาการท้องร่วงคลื่นไส้อาเจียนนอนไม่หลับการสูญเสียความหนาแน่นของกระดูกความหงุดหงิดความวิตกกังวลผิวแห้งผื่นแดงและหัวใจเต้นผิดปกติ สตรีมีครรภ์ควรบริโภคคาเฟอีนไม่เกิน 300 ถึง 400 มิลลิกรัมต่อวันและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการจับตัวลำไส้ที่หงุดหงิดภาวะซึมเศร้าโรคกระดูกพรุนและปัญหาหัวใจและหลอดเลือดอาจมีอาการแย่ลงหากพวกเขากินคาเฟอีน

ข้อควรพิจารณา

แม้ว่าคาเฟอีนจะไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณวิตามินบีในร่างกาย แต่ก็ควร จำกัด ปริมาณคาเฟอีนของคุณให้อยู่ในระดับ 2-4 ถ้วยหรือ 200 ถึง 400 มิลลิกรัมต่อวัน. การบริโภคธัญพืชพร้อมด้วยผักและผลไม้ 5 มื้อในแต่ละวันเพียงพอสำหรับคุณในการตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับวิตามินบีมากที่สุดแม้ว่าหญิงตั้งครรภ์อาจต้องการกรดโฟลิคพิเศษ คนที่ไม่กินผลไม้และผักจำนวนมากอาจต้องการพิจารณาอาหารเสริม B-complex