Collard Greens และ Gout

ผักชีฝรั่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับการทานอาหารเสริมสุขภาพของคุณ ผักใบเขียวเข้มเหล่านี้มีธาตุเหล็กวิตามิน K โฟเลตแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ lutein และ zeaxanthin พวกเขาอาจช่วยคุณในการป้องกันโรคเกาต์หรือลดอาการของคุณได้เมื่อคุณทานผักหงิกเขียวด้วยความระมัดระวังเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

Gout Background

กรดยูริคเป็นผลิตภัณฑ์ที่ร่างกายของคุณเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการของการทำลาย purines จากอาหาร ความเสี่ยงต่อโรคเกาต์อาจลดลงเมื่อคุณเลือกแหล่งโปรตีนจากมังสวิรัติและ จำกัด ปริมาณโปรตีนจากสัตว์ซึ่งเป็นอาหารที่มีความบริสุทธิ์สูง แทนที่จะเป็นเนื้อสัตว์ปลาหอยหรือสัตว์ปีกคุณสามารถทานถั่ว collard ของคุณด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นถั่วตาดำหรือถั่วเหลืองแทน

สารอาหารอื่น ๆ

ผลประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากผักชนิดหนึ่งสำหรับโรคเกาต์คือเส้นใยอาหารของพวกเขา 5. 3 กรัมต่อถ้วยเนื่องจากเส้นใยอาหารช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณ คอเลสเตอรอลสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคเกาต์ คุณอาจมีความเสี่ยงต่อโรคเกาต์เมื่อความดันโลหิตสูง ผักชีสีเขียวปรุงสุกโดยไม่มีเกลือมีเพียง 30 มิลลิกรัมต่อโซเดียมต่อถ้วยและพวกเขาให้ 220 มิลลิกรัมโพแทสเซียมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมความดันโลหิต พวกเขามี 35 มิลลิกรัมหรือ 58 เปอร์เซ็นต์ของค่ารายวันของวิตามินซีซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ได้ตามข้อมูลของศูนย์ข้อมูลจุลภาค Micronutrient Institute ของ Linus Pauling Institute