สามารถรับประทานอาหารอัลคาไลน์ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งได้หรือไม่?
สารบัญ:
อาหารอัลคาไลน์จะขึ้นอยู่ เกี่ยวกับทฤษฎีที่ว่าเพราะเลือดของคุณเป็นด่างเล็กน้อย - ตรงข้ามของอาหารที่เป็นกรดกินที่ตรงกับความเป็นด่างของเลือดของคุณก่อให้เกิดสุขภาพ ผู้เสนออาหารอัลคาไลน์ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและมะเร็งรวมทั้งช่วยเพิ่มพลังงานและช่วยลดน้ำหนัก ในปัจจุบันไม่มีหลักฐานสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้
ความเสี่ยงด้านอาหารและมะเร็ง
อาหารของคุณอาจมีอิทธิพลอย่างมากต่อความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง แต่ความเป็นกรดหรือความเป็นด่างของอาหารไม่ใช่สิ่งที่สำคัญ สถาบันวิจัยมะเร็งแห่งประเทศสหรัฐอเมริกากล่าว คำแนะนำที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารที่สมดุลกับผลไม้และผักมากมาย ตามที่สถาบันมะเร็งแห่งชาติกล่าวว่าผักบางชนิดเช่นตระกูลกะหล่ำหญ้าไม่เพียง แต่มีสารอาหารที่หนาแน่นเท่านั้น แต่ยังมีสารประกอบที่สามารถต่อสู้กับโรคมะเร็ง ผักตระกูลนี้ประกอบด้วยผักชนิดหนึ่งผักคะน้า collards กะหล่ำปลีผักกาดหอม arugula บ่อยุงกะหล่ำดอกและกะหล่ำดอก
