อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการต่อสู้กับปัญหาตับ

ไม่ว่าคุณจะมีโรคตับจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจากไวรัสหรือจากปัจจัยอื่น ๆ ช่วยลดอาการของคุณป้องกันภาวะแทรกซ้อนและเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของคุณผ่านการรักษาและการกู้คืน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพของคุณแพทย์ของคุณอาจแนะนำอาหารพิเศษเพื่อรักษาตับของคุณจากการทำงานหนักเกินไปและเสริมสร้างการทำงานของ นอกจากนี้คุณยังอาจต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่กำหนดโดยแพทย์หากสภาพของคุณมีสาเหตุมาจากภาวะขาดสารอาหารหรือปัญหาเส้นประสาท

วิดีโอประจำวัน

คำแนะนำทั่วไป

การเปลี่ยนแปลงอาหารที่สนับสนุนสุขภาพของตับรวมถึงการ จำกัด โปรตีนซึ่งจะช่วย จำกัด การสะสมของของเสียที่เป็นพิษและเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพื่อรับพลังงานและเพื่อชดเชย กินโปรตีนน้อย แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตควรเป็นแกนนำอาหารของคุณ แต่ปริมาณไขมันในปริมาณปานกลางเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพด้วย จำกัด เกลือให้น้อยกว่า 1, 500 มิลลิกรัมต่อวันเนื่องจากโซเดียมส่วนเกินสามารถทำให้เกิดการสะสมตัวของเหลวและบวมในตับได้ มุ่งมั่นสำหรับโปรตีน 1 กรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวแนะนำสถาบันสุขภาพแห่งชาติซึ่งเท่ากับ 80 กรัมต่อวันหากคุณมีน้ำหนัก 154 ปอนด์; นี้ไม่รวมถึงโปรตีนที่ได้จากอาหารที่เป็นแป้งหรือผัก

ปลาน้ำเย็นและเมล็ดแฟลกซ์

ในระยะเริ่มต้นของโรคตับใด ๆ ตับของคุณอาจกลายเป็นที่ระคายเคือง หากไม่ได้รับการรักษาการอักเสบนี้อาจทำให้เนื้อเยื่อแผลเป็นที่สามารถแซงหน้าเนื้อเยื่อตับ - กระบวนการที่เรียกว่าพังผืด - ทำให้ตับของคุณทำงานได้ดีและป้องกันไม่ให้เลือดไหลเข้าสู่อวัยวะ ปลาน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอนปลาทูและปลาชนิดหนึ่งและ flaxseeds เป็นแหล่งสำคัญของไขมันโอเมก้า 3 ไขมันที่จำเป็นในการลดการอักเสบ ในขณะที่คุณต้องการกรดโอเมก้า 3s อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีเมื่อคุณมีโรคตับเนื่องจากอาจทำให้เลือดไหลเวียนได้ การกินส่วนที่พอประมาณเช่น 2 ถึง 4 ออนซ์ของปลาที่อยู่ในอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตจะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวไขมันที่มีสุขภาพดีและโปรตีนที่เพียงพอลบผลการอักเสบของเนื้อแดงผัดและแปรรูป หลีกเลี่ยงปลากระป๋องและรมควันที่มีโซเดียมสูง ที่บ้านปลาฤดูใบไม้ผลิที่มีน้ำมะนาวหรือมะนาวและสมุนไพรและเครื่องเทศเช่นออริกาโนพริกไทยและใบไม้กระเทียมแทนเกลือ เพื่อให้ได้โอเมก้า 3 ของคุณและสารอาหารอื่น ๆ เช่นเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระจากเมล็ดแฟลกซ์ให้เพิ่มเมล็ดที่บดลงไปในอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เช่นธัญพืชเมล็ดธัญพืชมัฟฟินรำและสมูทตี้