การใช้งานอื่น ๆ สำหรับแพนเค้กผสม

ส่วนผสมของแพนเค้กคือแป้งโซดาและเกลือเล็กน้อยผสมเข้าด้วยกันเพื่อให้แป้งสุกอย่างรวดเร็วเพื่อทำแพนเค้กและวาฟเฟิล นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องปรุงที่มีประโยชน์สำหรับสูตรอื่น ๆ อีกมากมายทั้งรสหวานและเผ็ดรวมถึงแป้งพื้นฐาน คุณเพียงแค่ต้องปรับความสอดคล้องโดยการเพิ่มของเหลวมากหรือน้อย สำหรับขนมอบบางชนิดการผสมผสานของแพนเค้กยังเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับแป้งและโซดาอบ

วิดีโอประจำวัน

Fruity Fritters

ผลไม้กระป๋องทอดกรอบเป็นของหวานที่แสนง่ายและน่าประทับใจ ใช้ชิ้นหนาก้อนหรือวงแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือสับปะรดหรือกล้วยหั่นเป็นสามหรือสี่ชิ้น เตรียมแป้งโดยใช้ส่วนผสมของแพนเค้กปรับปริมาณของเหลวเพื่อให้ปะทะมีความหนาพอที่จะเกาะติดกับผล หากคุณยกช้อนเต็มออกจากชามควรตักออกจากช้อนในช่อดอกไม้แทนเทลงในลำธาร คุณสามารถปรุงรสแป้งด้วยอบเชยลูกจันทน์เทศมะนาวหรือวานิลลาได้หากต้องการ เติมน้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันพืชเพื่อให้ครอบคลุมแป้งทอดจนเป็นประกายแป้งและเปลี่ยนเป็นสีทองภายในไม่กี่นาที ใส่ก้อนผลไม้ลงในแป้งแล้วเทลงในน้ำมันร้อนและทอดจนกรอบและสีทอง ไม่ฝูงกระทะ; ทำงานใน batches ถ้าจำเป็น ทิ้งลงบนผ้าขนหนูกระดาษฝุ่นละอองและเสิร์ฟทันที

ปะทะเบียร์

ผสมแป้งแพนเค้กตามทิศทางบนบรรจุภัณฑ์ แต่ใช้แทนเบียร์สำหรับน้ำหรือนม มุ่งมั่นเพื่อความมั่นคงเช่นเดียวกับปะทะ fritter ใช้ปะทะเบียร์กับปลาทอดหรือปลาขนาดใหญ่สำหรับปลาคลาสสิกและมันฝรั่งปลาทาราปลาหรือแซนวิชปลา นอกจากนี้ยังใช้งานได้ดีสำหรับแถบไก่ ปะทะและทอดแหวนหัวหอมในลักษณะเดียวกันหรือทำจานชามของผักเทมปุระกับซอสที่เลือกจุ่ม ลองถั่วเขียวเห็ดปุ่มทั้งกะหล่ำดอกและผักชนิดหนึ่งหน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้นพริกหยวกและสควอชบิวเทน

คุกกี้น้ำตาล

สร้างคุกกี้น้ำตาลขั้นพื้นฐานโดยการผสมเนยหรือเนยเทียมไข่และน้ำตาลลงในส่วนผสมของแพนเค้ก สำหรับทุก 4 ถ้วยผสมแพนเค้กใช้เนยหรือเนยเทียม 3/4 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 1/2 ถ้วยและไข่ 2 ฟอง คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรือสารสกัดจากอัลมอนด์ได้เพียงไม่กี่หยดหากคุณต้องการ ม้วนแป้งเป็นลูกเกี่ยวกับขนาดของลูกปิงปองและจัดเรียงไว้ในแผ่นคุกกี้ ไม่จำเป็นต้องแบนคุกกี้ พวกเขาจะใช้เวลาเพียงห้านาทีในการอบเตาอบ 400 F สำหรับคุกกี้น้ำตาลคลาสสิกให้ม้วนลูกในน้ำตาลทรายก่อนที่จะผิง กำหนดสูตรพื้นฐานของแป้งเช่นไอศกรีมช็อกโกแลตถั่วสับเลมอนหรือลูกเกด