โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษากล้ามเนื้อของคุณ มวล, การรักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณที่แข็งแกร่งและช่วยให้เกิดปฏิกิริยาที่สำคัญที่จะเกิดขึ้นในร่างกายของคุณ ผู้ใหญ่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับโปรตีนมากกว่าที่จำเป็น แต่คุณอาจมีเหตุผลที่จะมุ่งเน้นไปที่การบริโภคของคุณถ้าคุณต้องการที่จะเพิ่มน้ำหนักหรือถ้าคุณเป็นนักกีฬาที่ฝึกหนัก อาหารมากมายให้โปรตีนประมาณ 30 กรัมในอาหารที่ให้บริการและมีสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ
วิดีโอเด็ดหน้า
เนื้อและสัตว์ปีก
->
อกไก่ไม่มีกระดูก การให้บริการเนื้ออกไก่แบบไม่อวัยวะ 3 ออนซ์ให้โปรตีน 29 กรัมซึ่งคล้ายคลึงกับปริมาณอาหารที่มีขนาดเดียวกันกับเนื้อวัวบด เนื้อสันนอกหมูหรือเนื้อหรือเนื้อซี่โครง; ไก่งวงขาวเนื้อ; หรืออื่น ๆ เนื้อติดมัน เนื้อสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์สดมีโปรตีนสูงกว่าและลดโซเดียมต่ำกว่าอาหารที่ผ่านการคัดสรรเช่นไส้กรอกหรืออาหารกลางวัน เนื้อวัวและหมูและเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อขาวมีแคลอรีต่ำและไขมันอิ่มตัวแบบคอเลสเตอรอลลดลงมากกว่าการตัดเนื้อหรือสัตว์ปีกที่มีไขมันเป็นไขมัน
ปลา
->
![]()
ปลาทูน่ากระป๋อง ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและปลาแซลมอน 3 ออนซ์ปลาทูน่ากระป๋องปลาเทราท์ปลาซาร์ดีนและปลาอื่น ๆ ส่วนใหญ่จะมีโปรตีนอย่างน้อย 20 กรัม เพื่อให้ได้โปรตีน 30 กรัมจากปลาคุณสามารถมีส่วนที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยหรือให้ปลาของคุณมีแหล่งโปรตีนอื่นเช่นพาสต้ากับโปรตีน 5 กรัมต่อถ้วย ปลาไขมันให้โอเมก้า 3 กรดไขมันยาวซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้ตามหลักเกณฑ์การบริโภคอาหารประจำปี 2010 สำหรับชาวอเมริกันจาก U. S. Department of Health and Human Services
แหล่งที่มาของเนื้อสัตว์
->
ถั่วเหลือง เครดิตภาพ: chibosaigon / iStock / Getty Images
![]()
ไข่ขาวปราศจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันและถ้วยไข่ขาวมีโปรตีน 27 กรัม ถั่วเหลืองหรือถั่วเหลืองคั่วให้โปรตีน 34 กรัมต่อครึ่งถ้วย ถ้วยชีสกระท่อมมีโปรตีน 28 กรัมและแคลเซียม 14 มิลลิกรัมหรือ 14 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน โยเกิร์ตไขมันนมและเนยแข็งมีโปรตีนประมาณ 8 ถึง 15 กรัมต่อเนื้อเสิร์ฟและถั่วและถั่วมีโปรตีนประมาณ 10 ถึง 14 กรัมต่อถ้วย
เสริม
->
ผงโปรตีน บาร์โปรตีน, เครื่องดื่มพร้อมดื่มและผงโปรตีนมักจะผลิตโปรตีนได้ไม่ต่ำกว่า 30 กรัมต่อหนึ่งเซ็ตและสะดวกสบายเนื่องจากสะดวกพกพาและใช้งานง่าย หลายคนมีรสหวานเช่นช็อกโกแลตหรือวานิลลาซึ่งทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกที่หวานกับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นเนื้อสัตว์เสริมโปรตีนเสริมมีมากมายในวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น แต่ควรเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของอาหารที่สมดุลและไม่ใช้แทนอาหารสดใหม่เพื่อสุขภาพ
![]()
